«Wein — Leben — Logik — Vernunft»

In dieser Ausgabe der Sendung Wake up «Spezial» ist Sepp Baldrian zu Gast.

Eine interessante und aufschlussreiche Diskussionssendung über die komplexen Themen Lebensmittel-Biologie, Ernährung, natürliche Gifte, ökologische Landwirtschaft, Pflanzenschutz, sowie aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse; es werden Zusammenhänge zwischen all diesen jeweils für sich umfangreichen Spezialgebieten sowie eine kritisch-neutrale Betrachtung und Zusammenfassung der — oftmals einseitig-tendenziösen — medialen Berichte in diesem Bereich erörtert.

Über Sepp Baldrian: seit über 25 Jahren Herausgeber eines anerkannten Fachmagazines für Weinbau, Autor zahlreicher Fachartikel und analytischer Kommentare über Weinbau und Landwirtschaft. Befasst sich seit sehr vielen Jahren journalistisch mit den in der Sendung besprochenen Themen, an der Schnittstelle zwischen Wissenschaft, landwirtschaftlicher Praxis und öffentlicher Meinung.

Moderation: Dr. Raimund Tisott, Manfred Kornherr