02.04.2023 - Im Gespräch mit Christoph Hatheier und Sebastian Malz
16.03.2023 - Zu Gast bei Radio Proton sind Lea und Klara von der solidarischen Landwirtschaft Bodenkultur Sulz.
03.02.2023 - Weltkulturerbe Wiener Ball und über das Wiener Kaffeehaus. Interview mit Frau Mag. Anna Karnitscher Der Wiener Kaffeesiederball ist ein Tanzball der Wiener Ballsaison. Der Ball wird seit dem Jahr 1957 jährlich in der Fachingszeit in der...
26.01.2023 - Sendetermin | Čas oddajanja: 7.5.2022 19:00 Heute zu Gast bei Otto Knaus ist Holger Massner, Sommelier und Genussmensch! Der Titel der Sendung “ Die Liebe zum Wein“ ist nicht nur zufällig gewählt, er ist ein profunder Kenner der...
03.02.2022 - Zu Gast bei Radio Proton ist Eva Fischer. Eva ist Foodbloggerin, Food Fotografin & Food Stylistin, Köchin und Kochbuchautorin. Ihr neuestes Kochbuch hat den Titel "Vorarlberger Küche 's Bescht usom Ländle.
12.11.2021 - In dieser Sendung erfahren wir von Petra, wie sie im Dunkelsteiner Rösthaus Kaffee und Lupinen röstet, wo die Rohstoffe herkommen und welche Unterschiede ihr Kaffee zu jenen aus großen Röstereien aufweist. Neben einem kleinen Überblick, auf...
07.10.2021 - Wir setzen die Serie über Frauen fort, die in Männerdomänen arbeiten. Die Weinbranche ist durch und durch männlich konnotiert. Weinproduktion wie auch Weinexpertise war traditionell von Männern repräsentiert, auch wenn im Hintergrund viele...
19.05.2021 - Empezamos en la cocina, con las manos en la masa. En los fuegos tenemos a Jorge y Jose, ellos son el alma y el corazón que dan nombre a Spanissimo. Nos cuentan sus primeros pasos y cómo seleccionan a sus proveedores en España. Surgen muchas...
03.10.2020 - Wer über den schwierigen Prozesse der Olivenölherstellung von der Ernte über Mahlen, Filtern und Pressen informiert sein will, kommt bei diesem Beitrag auf seine Rechnung.
21.09.2020 - Rene Rinnerthaler aus Regau ist heimischer Winzer und kann sich ein Weinland Oberösterreich gut vorstellen ...
14.07.2020 - A hétvégén tartották meg a „DER GARTEN“-ben az első olyan gasztronómiai programot, amelyet néhány magyar vállalkozó álmodott és valósított meg. Ezúttal a rendezvény középpontjában a fánk állt, de már a...
22.05.2020 - Sweet Travels still keeps the door open to the world before the Corona virus. On the journey one year ago, Simone and Mischa moved on to Indonesia. Indonesia consists of more than 17,000 islands, of which about 8,000 are inhabited. It’s a...
04.02.2019 - Nebel, Schnee und Kälte wecken die Sehnsucht nach dem sonnigen Süden und dem Geschmack und Geruch von Orange und Zitrone. Und so mache ich mich auf den Weg zum Faakersee, wo Michale Ceron den einzigen Bio Zitrusgarten Europas betreibt.Wie groß...
24.07.2017 -
