Österreichisches Forum für Ernährungssouveränität, 13. — 17. April 2014, Schloss Goldegg im Pongau/Salzburg
Radio Helsinki, MedienpartnerIn von Nyéléni Austria 2014 — Österreichisches Forum für Ernährungssouveränität, gestaltet vom 14. — 17. April einen Sendeschwerpunkt zum Thema Ernährungssouveränität.
„Ernährungssouveränität ist das Recht der Völker auf gesunde und kulturell angepasste Nahrung, nachhaltig und unter Achtung der Umwelt hergestellt. […] Sie ist das Recht der Bevölkerung, ihre Ernährung und Landwirtschaft selbst zu bestimmen. Ernährungssouveränität stellt die Menschen, die Lebensmittel erzeugen, verteilen und konsumieren, ins Zentrum der Nahrungsmittelsysteme, nicht die Interessen der Märkte und der transnationalen Konzerne.“
(Deklaration des weltweiten Forums für Ernährungssouveränität, Mali, Februar 2007)
Die großen Ziele des Forums in Österreich sind:
* die Bewegung für Ernährungssouveränität in Österreich stärken und verbreitern
* ein gemeinsames Verständnis dafür schaffen, was Ernährungssouveränität bedeutet (allgemein und speziell in Österreich)
* österreichweite Vernetzung und Zusammenarbeit, regionale Strukturen aufbauen
* konkrete Aktionspläne und Strategien entwickeln, die nach dem Forum in Angriff genommen werden können
Die Zeit ist reif für Ernährungssouveränität!
