06.05.2019 - Der Anteil von Menschen in der Altersgruppe über 65 an der österreichischen Bevölkerung wird sich bis 2050 fast verdoppeln, so die Prognosen. Mit zunehmender Lebenserwartung steigt auch das Interesse von Wirtschaft, Politik und Wissenschaft am...

07.02.2018 - Fasten – Heilsamer Nahrungsverzicht oder gefährliches Hungern? In fast allen Kulturkreisen, ganz egal welche Religion, findet man Traditionen und Rituale, die mit Fasten zu tun haben. Im extremsten Fall bedeutet Fasten, für eine...

06.02.2018 - Hildegard Mack vom Forschungsinstitut für Alternsforschung der Uni Innsbruck untersucht jene Prozesse im menschlichen Körper, die uns älter werden lassen. Als Modell dient ihr dazu ein Fadenwurm. Im Gespräch mit Melanie Bartos vom Büro für...

01.08.2014 - «Wie der schlanke, abgemagerte Körper zum sozialen Spektakel wird, hat uns Franz Kafka in seiner Kurzgeschichte „Ein Hungerkünstler“[1] überliefert. Es handelt sich dabei um eine Form bezahlter Unterhaltung, die um die Wende vom 19. zum...