03.11.2023 - Chili con Kohl Zutaten für ca. 4 Personen 2 Zwiebel 6 EL Olivenöl oder Kokosfett 4 Stk. Karotten 4 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 1 TL Paprika Salz, Muskat, Kümmel, Schwarzkümmel 1 Dose Tomatenwürfel 1/2 Stk. Kohl oder mehr … 1 Dose...

15.04.2018 - Matthias «Pepperhauser» Pfannhauser erzählt in rundum…chili, wie sein Interesse an dem scharfen Gemüse entstanden ist, was man gegen die Schärfe tut wenns mal zu viel war, und welche Chilisorten und Chilisaucen zu seinem Stammrepertoire...

30.11.2016 - Quiroz Moises ist zu Gast bei Theresia B. und erzählt über sein Heimatland Chile und seinen Erfahrungen mit dem «Ankommen» in Österreich und was Chili mit Chile zu tun hat 🙂

12.09.2014 - Erich Stekovics der Paradeiskaiser. Im Burgenland, genauer gesagt in Frauenkirchen, gibt es den Erich Stekovics, wo man ihn schon seit langem den „Paradeiskaiser“ nennt. Mehr als 3200 Sorten Paradeiser besitzt der Burgenländer mittlerweile,...