10.10.2015 - Heute bin ich zu Gast bei Julia Floimayr und Marlene Kuntner. Beide sind Diätologinnen, also sogenannte Ernährungs- und Diätberaterinnen im LKH Kirchdorf. Sie gewährleisten eine fachgerechte Umsetzung und Durchführung der Ernährungstherapie...
26.09.2015 - Die Position der Politik zum Thema Veganismus Wir hören Beiträge von einigen Parteien zum Thema Veganismus mit einer abschließenden Diskussionsrunde. Untermalen wird die Sendung von klassischer Musik: Mozart – Rondo alla Turca...
21.08.2015 - Ernährungswissenschafterin Edith Sichtar berichtigt einige Mythen Macht Veganismus krank oder gesund? Ist eine ausreichende Proteinversorgung über pflanzliche Nahrung schwierig? Können Menschen über Algen zuverlässig Vitamin B12 aufnehmen? Es...
15.08.2015 - Kinder können viel, auch kochen. Wichtig ist ihnen Gelegenheit dazu zu bieten. Natürlich auch, um ihnen zu vermitteln, was gesunde Ernährung und Nahrungsmittel sind. Das tut die Essküche in Götzis, die immer wieder Kinderkochkurse anbietet....
21.07.2015 - Es ist heiß, es ist schwül, es ist Badezeit!!! Doch halt, wie sehen wir aus? Dürfen wir uns so zeigen? Müssen wir vielleicht abnehmen, uns „unters Messer legen”? Was ist schön? Wir gehen diesen Fragen nach und dürfen zum ersten...
16.07.2015 - Zu Gast Tom Schnölzer, der ausschließlich Vegan kocht und Susanne Richter vom Verein gegen Tierfabriken. Sie mit ihrer Familie ernähren sich schon seit Jahren Vegan. Weiters hört ihr ein Interview mit Edith Ornig einer Medizinerin aus Graz die...
13.07.2015 - Bernhard hat in seinem Leben schon sehr viele, verschiedene Berufe ausgeübt, von denen er uns in meiner Sendung erzählen wird. Und dies alles hat mitgeholfen, der zu sein, der er ist und das zu leben, was er jetzt lebt. Er hatte schon immer...
22.06.2015 - How can willows, fields and forests be cultivated, for social developement without causing ecolocigal damage? Wie sind Weiden, Äcker und Wälder zu bewirtschaften, dass soziale Entwicklung möglich ist, ohne ökologische Schäden? FIDE...
19.06.2015 - Was hat unsere Ernährung und die Art wie wir unsere Lebensmittel produzieren mit dem Klimawandel zu tun? Welche Landwirtschaft brauchen wir, um allen Menschen ein gutes Leben zu ermöglichen? Karin Schuster sprach mit Irmi Salzer, Biobäuerin und...
03.06.2015 - Ab Fr 5. Juni läuft der neue Film „10 Mrd. Wie werden wir alle satt?” von Valentin Thurn in den österreichischen Kinos. Nach der Prämiere hat der Produzent Jutta Matysek dieses Interview gegeben. 2050 wird die Weltbevölkerung laut...