13.04.2018 - Vegan lebende Eltern berichten von ihren Erfahrungen mit ihren Schwangerschaften. Eltern, die sich während ihren Schwangerschaften rein pflanzlich ernährten, sprechen darüber wie es ihnen damit ergangen ist. Mit welchen Herausforderungen waren...

21.08.2015 - Ernährungswissenschafterin Edith Sichtar berichtigt einige Mythen Macht Veganismus krank oder gesund? Ist eine ausreichende Proteinversorgung über pflanzliche Nahrung schwierig? Können Menschen über Algen zuverlässig Vitamin B12 aufnehmen? Es...

13.03.2015 - Ernährungswissenschaftlerin Mag.a Edith Sichtar im Gespräch Sie analysiert das Blutbild eines 50 jährigen Mannes, der seit 26 Jahren vegan lebt.