16.07.2015 - Zu Gast Tom Schnölzer, der ausschließlich Vegan kocht und Susanne Richter vom Verein gegen Tierfabriken. Sie mit ihrer Familie ernähren sich schon seit Jahren Vegan. Weiters hört ihr ein Interview mit Edith Ornig einer Medizinerin aus Graz die...
24.06.2015 - Wir besuchen den Kräutergarten von Frau Dr. Seunig in Schwarz am Radsberg. Sie erzählt nicht nur von ihren Kräutern , Z.B.von Engelswurz, Berufskraut, von der schwarzen Edelraute, dem Gänsefingerkraut, den Theriakwurzeln sondern auch vom...
05.05.2015 - Eingelegte Worte für radikales Gemüse: ein Potpourri aus vegetativen Surrealismen & hortikulturellen Subversionen (Green is the new red!) – samt phytophilen Ergüssen sowie allerlei fröhlich wucherndem Audio-Unkraut. Weiters: Geschichten,...
01.05.2015 - Her mit dem guten Gemüse! Wo in Wien kann man Gemüse selbst anbauen und ernten? Das Wachsen und Gedeihen des eigenen Essens im urbanen Raum miterleben und gestalten? Von Gemeinschaftsgärten und partizipativen Nachbarschaftsprojekten über...
23.04.2015 - In einem Bauernladen in Wien kaufen wir 1kg Erdäpfel. Die Reise zum Herkunftsort der Knollen führt uns nach Frauenkirchen auf den Gemüsebauernhof der Familie Ziniel. Wir sprechen mit Helene und Gerhard über den Anbau „ihrer“ Erdäpfel,...
12.03.2015 - Mit dem « Gartenland Oberösterreich » wollen wir alle Gartenbegeisterten erfolgreich durch die Gartensaison begleiten und zum „Genussvollen Garteln“ einladen, betonte Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger in einer Pressekonferenz. « Viele...
19.06.2014 - Eine kurze Radiosendung über agraökologische (biologische, nicht zertifizierte) Landwirtschaft in Cuba. Nach einem Monat Aufenthalt im Februar 2014 im Rahmen einer Exkursion der Universität für Bodenkultur zu Biolandwirtschaft in Cuba,...
17.06.2014 - Potpourri, Sammelsurium, Bastelnacht der Möglichkeiten – eine Dramaturgie, die sich aus der Aneinanderreihung all dessen ergibt, was sonst in keinerlei Schachtel passt – oder eben in alle. Diesseits der Ordnung – und jenseits des Systems...
21.11.2013 - Kulinarisches Schimpfen! Horchts euch das an, ihr Frisnigln, ihr Körndlfresser, ihr Suppenkasperln, ihr gstopften Saumägen! Wir bilden Maledikta aus Fleisch, Teigwaren und Gemüse. Fleisch: Wiaschtl Wiaschtlfinger Blunzn beleidigte Leberwurst...
12.06.2013 - Das Gemüseorchester spielt auf Instrumenten, die aus frischem Gemüse hergestellt sind. Aus verschiedensten Sorten werden originelle tönende Utensilien kreiert, mit denen das Ensemble ein musikalisch und ästhetisch einzigartiges Klanguniversum...