19.08.2024 - Hannes Weichhart und ich, Lena Gießwein sprechen in dieser Sendung über die Benefits von Tempeh, wie er hergestellt wird, warum mehr pflanzliches Protein in die Gemeinschaftsverpflegung gehört & wie er auf die Idee mit Zack die Bohne...

18.08.2023 - Die zwei Aktivist:innen Laura und Sophie berichten von einem Projekt für rein pflanzliche Mahlzeiten an Uni-Mensen. Wie kann Klimawandelverantwortung und Tierschutz weiter gedacht und gesellschaftlich etabliert werden? Laura und Sophie sehen in...

19.12.2016 - Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung Wie sieht es mit dem veganen Angebot in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Großküchen aus? Wir erfahren spannende Fakten darüber von Petra Götz, Michael Cihal und Paul Szakal.

06.08.2013 - Die aktuelle Sendung der HAS2B Feldkirch wurde von David, Tobias und Samuel gestaltet . Sie haben sich die „Kantine L“ angesehen. Die „Kantine L“ ist eine von 10 Schulkantinen in Vorarlberg. Wer dort arbeitet, was die...