15.08.2024 - Karin Prassl verrät einfache Rezepte und Tipps rund um Karotten, Zwiebeln und Wurzelgemüse und aus welchem Grund man auch das Grün dieser Pflanzen verarbeiten soll.

27.05.2024 - tief gefühlt und dornig geplant und alles sehr süss

30.04.2024 - Jede Stadt hat einen Klang

02.02.2024 - OTELO Freistadt lädt ein: Ab sofort treffen wir uns einmal im Monat zum Zaum kochen! Sprich, wir treffen uns, um gemeinsam zu kochen. Doch das ist nicht alles. Selbstverständlich dürfen wir es uns dann auch schmecken lassen und gemeinsam eine...

21.12.2023 - „Mir schmeckt’s im Mühlviertel“ ist ein begeisterndes Projekt, das sich der Förderung von gesundem Kochen in den Schulküchen widmet. Der Verein ZUKUNFT ESSEN und der EBF, setzt sich dafür ein, Schülerinnen und Schülern...

07.11.2023 - Die faszinierende Welt des Fermentierens! In dieser Folge erforschen wir die Kunst und Wissenschaft hinter diesem Jahrhunderte alten Verfahren, bei dem Mikroorganismen magische Verwandlungen in Lebensmitteln bewirken. Zu Gast Frau Mag. Andrea...

21.08.2023 - Dieses Mal mit dem Thema "Kochen"

11.08.2023 - Die Pionierhütte hat bereits 4 Nachahmer:innen gefunden. Das Paar Tom und Evi hat den Alpenverein bereits vor einigen Jahren überzeugt, ihnen zu gestatten, eine fleischlose Alpenvereinshütte zu führen. Die Geschichte der Projektidee und der...

09.04.2023 - Die Sendung zum diesjährigen Festival der Regionen im Freien Radio Freistadt.

24.03.2023 - Lange Nacht der Bibliotheken, Interview mit Eva Haas; Angebot Kochkurse, Interview mit Barbara Kovsca-Sagmeister; Basisbildung/Pflichtschulabschluss, Interview mit Rainer Rathmayr