12.10.2011 - Terra Madre Wien 2011 — Slow Food Interviews über die Bedeutung von Slow Food und die Kultur der Lebensmittel, Plädoyer für die Sortenvielfalt
30.09.2011 - Von leeren Meeren, künstlichen Teichen und glücklichen Biofischen. Diese FROzine Ausgabe wurde im Rahmen des StudentInnenprojekts «Ökologische Aquakultur» der BOKU Wien produziert. Gestaltung: Regina Eder, Laura Lidauer, Monika...
21.09.2011 - Der Haken am Fisch — von leeren Meeren, künstlichen Teichen und glücklichen Bio-Fischen. Eine Radiosendung von Regina Eder, Laura Lidauer und Monika Oberhuber im Rahmen des StudentInnenprojekts «Ökologische Aquakultur» der...
21.09.2011 - Markus Moser ist Gastronom und Fischzüchter im Salzkammergut. Sein Angelteich in Neukirchen bei Altmünster bietet Kindern und Hobbyfischern die Möglichkeit, sich selbst ihren Fisch zu angeln. Neben dem Erfolgserlebnis des Fischfangs kann so...
21.09.2011 - DI Marc Mößmer ist Fischzüchter im Waldviertel und Gründer von ARGE Biofisch mit Sitz in Wien. ARGE Biofisch ist ein Zusammenschluss von biologisch wirtschaftenden Teichwirten aus verschiedenen Regionen Österreichs, die 1994 einen Verein...
01.09.2011 - In letzter Zeit gibt es in der deutschen Sprache ein neues Verb: «containern». Containern bedeutet einfach das Mitnehmen weggeworfener Lebensmittel aus Abfallcontainern, meistens aus Abfallcontainern großer Supermarktketten oder...
12.06.2011 - Von Kottan bis Oben ohne: Viele kennen ihn, den Wr. Schauspieler Ernst Konarek. In den vergangenen TV-Zeiten hatte er Rollen im Kottan und im Trautmann. Zuletzt spielte er in der TV-Serie „Oben ohne“ den zwielichtigen Hausmeister. /...
12.06.2011 - ..das fragte ich den zuständigen LR. Rudi Anschober. In Zeiten der EHEC-Krise ist natürlich die Angst bei den Konsumenten relativ groß. Die Unsicherheit geht aber noch weiter, weil es in Österreich noch immer keine gesetzliche Regelung der...
15.09.2010 - Teil 3 von 3 Im Juli und August 2010 machte eine Gruppe von jungen, engagierten Leuten eine dreiwöchige Tour durch Oberösterreich. Die AktivistInnen kamen zum Großteil aus dem Umfeld von Agrar-attac, eine Inhaltsgruppe der...
15.09.2010 - Teil 2 von 3 Im Juli und August 2010 machte eine Gruppe von jungen, engagierten Leuten eine dreiwöchige Tour durch Oberösterreich. Die AktivistInnen kamen zum Großteil aus dem Umfeld von Agrar-attac, eine Inhaltsgruppe der...