21.11.2025 - Deutsch auf Speisekarten im Ausland - Quelle von Irrtümern, Rätseln und Heiterkeit. Mit Zitaten von Axel Hackes Buch "Oberst von Huhn bittet zu Tisch" und gewürzt mit passender Musik.

28.08.2025 - Ich spreche mit Frau Dr. Siglinde Frohmann im Innviertler Volkskundehaus übers Essen und Trinken. Was und wie aßen arm und reich bei Festen oder im Alltag.

01.04.2019 - “Hei.Ko.In.Lä” sind Abkürzungen für Heilmittel, Kochen & Speisen, Internet und Länder. Das sind die Themen der Sendung, die von SchülerInnen der Klasse 4C aus der Volksschule Reichsapfelgasse in ihrer ersten Sendung on air...

08.09.2017 - In der heutigen Ausgabe des Hocknkabinett geht es um den Arbeitsalltag von Fahrradkurieren, speziell von jenen, die Essen ausliefern. Die Zahl dieser Boten und Botinnen ist gestiegen und dank oft auffälliger Uniformen prägen sie mittlerweile das...

01.03.2017 - In diesem Kurzsendungsausschnitt interviewen Kindern einander und präsentieren (ziemlich schräge) Gedichte. Alle Texte wurden von den Kindern selbst gestaltet und mit ihren eigenen Stimmen aufgenommen. Radiolabor047

08.06.2013 - Aufzählung von traditionellen Donauspeisen flussabwärts? Ein kleiner audiotechnischer Trick mit der Wiederholungstaste ermöglicht es. Aufgenommen wurde dieser Audiobeitrag im Rahmen des Workshops am 27.05.2013 mit einem SchülerInnenteam der BS...

24.05.2009 - Die Landesausstellung MAHLZEIT im Stift Schlierbach ist interessant gemacht und regt aber auch zum Nachdenken an. Von der Völlerei bis zur Henkersmahlzeit. Ein großes Spektrum, seinen Hunger oder seine Genüsse zu befriedigen. Das Klosterleben...