16.02.2024 - Zwiebelkuchen Germteig: 150 g Vollkornmehl ( 10 dag Emmer, 5 dag Braunhirse) oder Dinkel 150 g Dinkelmehl 3 EL Olivenöl 1/2 TL Salz 20 g Germ 130 ml Wasser Belag: 3 – 5 Zwiebel, je nach Größe 6 EL Olivenöl 1 EL Kräuter der Provence...
09.11.2020 - Bunte Gemüsepfanne mit Herbstgemüse, raffiniert abgeschmeckt!
18.09.2020 -
05.01.2017 -
02.11.2015 - Ein Feuerwerk am Anfang des 1.Jänners, Ein Baum am Abend des 24. Dezembers, Mehr oder weniger furchteinflössende Verkleidungen am 31. Oktober, ein großer Baum in der Mitte deines Heimatortes am 1. Mai und ein Hase der bunte Eier bringen...
31.07.2015 - Nigel Slater, Tender Gemüse. Von der Artischocke bis zur Zwiebel. Dumont Verlag, Köln, 2013, 618 Seiten, ca. 300 farbige Abbildungen, Halbleinen, 39,95 Euro Heute geht es um ein Gemüsekochbuch. Nein, nicht nur. Es geht auch um ein Gartenbuch,...