Die folgende Sendung entstand mit freundlicher Unterstützung der Wirtschaftskammer Gmunden.
Damengleidermacher Meistergenau.
Ja.
Ich weiß.
Das Herz ist super, aber es sagt keiner.
Da draußen ist Metallblasinstrumentenmacher.
Das muss man gleich stellen, dass man erinnert, dass die Lehrzeit und das alles anerkannt wird in Österreich.
Aber das ist ja kein Problem.
Das freie Radio zu Gast bei vier selbstständigen Einpersonenunternehmen im Salzkammergut.
Ich bin der Gustav, ich bin der Steinschleifer in Großau.
Und wir sind jetzt bei uns in der Werkstatt.
Das war ein Steindröcksel, hat das gehofft.
Ich hab angefangen mit dem Künstler, dann hab ich es erweitert zum Messebauer.
Und seit Heimfrüher hab ich in Bootsbauer dazu eingeschränkt auf Blättenbau.
Traditioneller Holzbootbauer wie Blätte nennt sich das.
Und somit bin ich frei.
Vier selbstständige Einpersonenunternehmen im Portrait.
Im Oktober im freien Radio.
Immer Dienstag um 16 Uhr.
Wiederholung am Mittwoch um 9.
Heute ist es ausnahmsweise kein Einpersonenunternehmen, sondern ein ganz besonderer Familienbetrieb in vierter Generation, den wir für unsere Sendereihe in Großau besuchen durften.
Willkommen zu einer akustischen Führung durch die Werkstätte der einzigen Steinschleifer in Österreich, sagt Evelyn Ritt.
Diese Familie kann auf eine lange Tradition als Steinschleifer zurückblicken.
Begründer der Fossiliensammlung Gapp in Großau war Georg Gapp, geboren 1820.
Dessen Sohn Leopold gründete die Stein- und Fossilienschleiferei und machte die Berufung zum Beruf.
Er musste die Steine noch kilometerweit zu Fuß nach Hause tragen und per Hand sägen, bevor sie auf Sandstein fein gesägt wurden.
Gustav Gapp, geboren 1900, erweiterte den Betrieb und modernisiert wurde er wiederum von dessen Sohn, den ich in Großau kennenlernen durfte.
Wiederum mit seinem Sohn Gustav Helmut Gapp hatte auf der Suche nach besonderen Fundstücken weite Reisen unternommen.
Unterwegs waren die beiden in ganz Europa, in der Türkei, in Nordafrika und in Amerika.
In der umfangreichen Steinsammlung im Museum der Familie, das für die Öffentlichkeit zugänglich ist, sind wahre Kostbarkeiten zu entdecken.
Die Fertigkeit Steine zu bearbeiten und die verborgene Schönheit sichtbar zu machen, haben sie sich selbst erarbeitet, bzw. wurde das Wissen über Generationen weitergegeben.
Doch das alles und noch mehr erzählen uns Gustav Senior und sein Sohn Helmut jetzt selbst.
Die Fertigkeit Steine zu bearbeiten und die verborgene Schönheit sichtbar zu machen, haben sie sich selbst erarbeitet, bzw. wurde das Wissen über Generationen weitergegeben.
Mein Großvater hat mit einer alten Trabenke einen Fußbetrieb.
Er hat geschliffen, die Ammoniten und Schnecken.
Mein Großvater hat mit einem Bohnensack einen Schraubstuck eingespannt und ein bisschen Wasser draufliegen lassen.
Er hat eine halbe Stunde gekriegt, bis er eine Schneckenkugel geschnitten hat.
Das hat sich ein paar Minuten geändert.
Mein Vater hat es dann ein bisschen modernisiert.
Ich habe es wieder ein bisschen anders gemacht.
Da war einmal in der Holzfachschule in Holstadt ein Fach gehabt.
Das war ein Steindröchsel.
Die haben aus den Storchern kleine Becher und Scheune ausgeschliffen.
Oder von den Fossilen angeschliffen.
Das ist aber die 20er Jahre, also vor 100 Jahren schon, fast eingesteht worden.
Da hat sich in Gruss noch einer oder zwei gewesen, die das auch noch angestellt haben.
Aber dann wieder losgenommen.
Wir sind halt immer geblieben.
Wir werden da so weit gefahren.
Der Sohn ist jetzt der Leihschef.
Er muss jetzt schauen, dass er was wird.
Ich bin der Gustav.
Ich bin der Steinschleifer in Großau.
Wir sind jetzt bei uns in der Werkstatt.
Wir sehen da Schleifspindel.
Neben uns haben wir unsere Steinsaugen.
Das sind Diamantzägen.
Wir haben verschiedene Orte von Fräsern.
Das ist ein Dachschraub.
Das sind verschiedene Orte von Fräsern.
Und dem Hohlbohrer.
Auf dem Sockblatt sind lauter Industriediamanten im Einlass.
Den können wir dann recht schnell durchsägen.
Wie kann ich mir das vorstellen?
Wartest du als Kind auch schon unterwegs mit dem Vater oder Großvater?
Ja, sie haben mich schon ein wenig mitgenommen.
Da sind wir automatisch schon einig gewachsen.
Man hat sich ein wenig gefreut, wenn man schon ein kleines Bursenstückchen gefunden hat.
Natürlich ist da schon was gewesen.
Man hat probiert, dass man es schon selber schleift.
Ich mach mal die Masche drunter.
Die Steine, die ihr da bearbeitet, sind das Kalksteine?
Die sind alles Kalk, die wir hier bearbeiten.
Und wo findet ihr die?
Das sind lauter Dachsteinkalken.
Das sind buntescheine Kalken durchgezogen mit lauter Beintern.
Wenn die geschliffen sind, schauen sie recht attraktiv aus.
Wie geht man das an? Muss man zuerst einmal aufhören, dass man sich Steine sucht?
Ja, dann holen wir sie einmal drum am Berg.
Dann werden sie einmal heruntergezogen.
Dann haben wir sie einmal in den Holzschlitten gehabt.
Dann haben wir sie einmal zusammengerieben, wie man so schön sagt.
Dann haben wir sie einmal in Aluminiumschlitten machen lassen.
Mit denen bringen wir sie jetzt auch noch ein paar Jahre.
Wo im Gebirge finden wir da die Fossilien?
Die sind hauptsächlich im Dachsteingebiet, also Blassengegend, Blankensteine, die Umgebung.
Und da ziehen wir die Steine dann rüber. Dann müssen wir in den Wald suchen.
Man riecht sich schon die Steine zum ersten Mal her.
Es wird dann schon einmal drei, vier Tage lang gerade geschnitten,
und dann wird die hohen Glückheit geteilt.
Dass man dann im Winter nicht mehr zu viel anzugenommen muss,
weil das wird mit Wasser geschnitten.
Da ist natürlich im Winter dann das Gehalt, wenn man da ja den ganzen Tag im Wasser zu tun hat.
Das heißt, es geht bei euch schon ein wenig nach den Jahreszeiten?
Ja, auf jeden Fall.
Was ist die Jahreszeit, wo man die Steine sucht, wo man sie am Weg macht?
Hauptsächlich im Frühjahr. Da ist es dann wieder spannend,
wenn es schnell melkt, wenn irgendwo wieder etwas drüber gerutscht ist,
oder wenn wieder etwas zum Vorschein gekommen ist.
Wie kann man sich das vorstellen?
Sagt es dann so, heute passt es wieder?
Ja, heute passt es, heute haben wir Zeit, jetzt können wir.
Und da geht es dann ihr gemeinsam?
Ja.
Sind da andere interessierte Leute auch noch mit? Macht sie da auch so etwas wie Führungen?
Nein, so etwas machen wir eigentlich nicht.
Da fehlt uns eigentlich Zeit und da sucht man sich schon selber die Sachen an.
Und da wollt ihr euch auch ruhen?
Ja.
Da sieht man noch nicht viel.
Da ist immer ein Schlauchbäume, immer eine schneiden und schleifen.
Was ist das für ein Schlauchbäume?
Ja, da schneiden wir mal ein Stückchen runter von den Schnecken.
Und dann sieht man schon, ob es eine Zeichnung hat oder nicht.
Und die schönsten werden dann ausgewichtet und werden dann geschniffen.
Das ist natürlich viel Arbeit.
Es ist eine Zeitraubende Arbeit, weil das gar nicht so automatisiert wird,
wenn wir das machen, wenn wir es machen, wenn wir es machen, wenn wir es machen,
wenn wir es machen, wenn wir es machen, wenn wir es machen, wenn wir es machen,
Der Dachstar-Mammer, der gebändete da, der ist recht schön,
wenn er es da im Dachstar-Gebiet, oben im Blatturm und da wandert,
da sind oft die Banteln durch die Star.
Man muss natürlich viel Glück haben.
Da muss halt beim Durchschneiden der Wies star, gell?
Also da sieht man ja zuerst nicht einig.
Man weiß zwar, da kommt was drin, wenn man von außen schaut,
aber beim Schneiden direkt, das ist dann mehr Glück gesagt.
Hier haben wir das alles angebruckt.
So schaut das aus, gell?
Da kann man schon oft ein bisschen erkennen.
Da kommt was sein, da kommt was sein, gell?
Woran erkennt man das jetzt? Ist auch da jetzt gar nichts?
Da sieht man dann schon so Knochen im Star drin, so Ausbildungen,
wenn man da jetzt ein bisschen rumdrang, gell?
Da sieht man schon wieder was aus, da ist auch mal einer drin.
Der ist dann da noch gebrochen, wenn man das jetzt ganz so jetzt,
das sind ja feste Schichten, die müssen teilweise ausgebohren, gell?
Und dann erkennt man schon, als wären die Abrüche,
da kommt schon was drin sein, gell?
Das war ein Ort, das sehr aus, der ist alles sehr zuquerschnitt,
das sind normal so Pfeil-Spitz-ähnliche oder schauen aus wie
ein Patronenkugel oder wie man das beschreiben kann.
Also so Spitz waren das, also der Volksbegriff hat ja immer
die Thunnakeile dazu gesagt, gell?
Also das sind so Spitz gewesen, im Gegensatz zu den Ammoniten,
die schauen aus wie eine Schnecke, waren aber auch Dintenfische,
und die Ort hat sich eingereicht, gell?
Die hat dann eben die Spiralen, und wenn wir jetzt die Spiralen
voneinander ziehen können, kommt da wieder der Spitz aus, gell?
Die Ammoniten sind da rein drauf gewesen und die Ort,
die dort zu ziehen ist, das waren so Spitz,
das ist jetzt ein Wehrschnitt.
Und den kommt man denn jetzt rausklopfen, wenn ich da jetzt
mit Hammer und Maßl ansitze und hätte dann auch eine Kugel,
eine Halbkugel?
Da ist halt so ein Spitz da.
Also so, das ist dein Feld da jetzt, war der Spitz, gell?
Aber so ungefähr schaut das Ganze dann aus, da war jetzt noch der Spitz dran.
Darf ich den angreifen? Wie alt ist der jetzt?
Das ist der Triast. Triastzeit, das ist schon die 250 Millionen Jahre.
Ja, wir holen ihn mal aus dem Stall raus und wenn man sieht,
dass ich ihn nicht esse, dann arbeit man ihn raus und dann wird er geschnitten.
Und dann kommt der Spitz raus und dann kommt der Spitz raus.
Und dann wird er geschnitten.
Das ist ja auch eine recht schöne Zeichnung, da gibt es ja auch 2000 verschiedene Gottnungen von Dermoniten.
Und da gibt es auch, die haben mehr Windungen und sonst was für Auszüge.
Die lässt man dann ganz und schneidet nicht durch.
Und das ist eine Art Zest, das ist die Kugelförmige.
Die werden dann geschnitten, weil der zeigt von innen wieder mehr.
Und was war da so der faszinierendste Fund, wo du jetzt für dich selber sagst,
was war eigentlich wirklich...
Ja, da haben wir einen gefunden, den haben wir hier mit der Ausstellung.
Der hat, ich denke, was hat der ungefähr, eine Fruchtstante, die Mette in Durchmesser.
Und das ist natürlich ein Fund, wo man sich freuen kann, gell.
So etwas findet man nicht an jedem.
Das war, was war das?
Das ist auch wieder ein Monitentest.
Also das ist aber keiner von uns da.
Das ist ein Englischer, das sind die etovertische Schichten, das sind die weißen Kreideschichten.
Wir und der Erdbeer.
Grüß dich.
Wir haben ein Material gebraucht, um auseinanderschneiden, schauen, was da wird.
Und jetzt geht es darum, wie vollendet man das, so dass das was gleich schaut.
Und wo hast du das gefunden?
In der Lammer.
Das ist ein kleiner Fluss im Salzburger Teil von Tenecau.
Die Schnecken da, die findet man dann wieder mehr auf der drüben Seite.
Auf der Tagsdauerseite sind die Trias-Schichten.
Und auf der anderen Seite sind Kreideschichten, die sind wieder reingegangen.
Was sind da für Viecher drin? Was kann man da noch sagen?
Das sind die Schnecken, die wir hier zu Tag hatten. Das ist der Leingeschnecken.
Wie seid ihr auf die Idee gekommen, dass ihr das dann vorbeibringt, bei Herrn Gab?
Ich bin selber Fossilien- und Mineralien-Sammler.
Und ihr arbeitet da zusammen?
Ja, zusammen arbeiten. Wir sind immer in Verbindung.
Ihr teilt die Faszination?
Ja, er noch weit mehr als ich.
Ja, als du sagst, ranschleifen.
Schöne Saftürenbleche.
Das ist ein Gesamtgeness.
Wenn du einen mal lackierst und den zweiten mal los, dann schauen wir noch mal ab, wenn er lackiert ist.
Dann schleifen wir den noch mal, weil er weit wieder russchlägt.
Ja, den kannst du dann nicht wiederholen. Genau.
Gut, passt.
Da haben wir es schon.
Ungefähr, ich guck, wo wir waren. Passt.
Vielen Dank.
Es ist immer wieder überraschend.
Es ist jetzt Dicke mehr oder weniger unikat.
Es ist schon spannend, wie man so sagt.
Hier noch ein bisschen, was der Sturm hergibt.
Meistens gibt es den Sturm vor, was dann daraus wird, was für eine Form.
Der Vater hat ja gesagt, das haben Sie ja in der Hallstadt dann aufgehört, das Sturmtraxeln sozusagen.
Sind Sie dann jetzt die Einzigen, die das noch machen?
Ja, sind die Einzigen.
Warum? Ich weiß nicht, ich bin ja nicht der einzige, der das noch macht.
Sind Sie das noch machen?
Ja, sind die Einzigen.
Warum? Ist das so?
Das ist wahrscheinlich die Freude.
Wir haben stark gewesen, wir standen zu arbeiten.
Als das weitergegangen ist.
Und dann war der Krieg auch mal Schluss.
Da hat der Großvater da sein, weil so Holzdraht an den Spinnerallen gemacht haben.
Und so Pudelschissln, also so Hitzene.
Und ein Jahr nach dem Krieg ist das Ganze dann wieder aufgeklebt.
Und dann in den 60er Jahren, da sind eben dann die Maschinen angeschafft worden teilweise.
Und dann eben erneuert worden, in den 80er Jahren, da sind eben dann die Diamantwerkzeuge so auf den Markt gekommen,
also da ist es auch sehr schwierig irgendwo gewesen, Geld, dass man sich das kaufen konnte.
Und seitdem wird halt allweil wieder geschaut, sagen wir, was gibt es Neues, was kann uns noch ein bisschen helfen dabei.
Die Maschinen selber macht es nicht, ohne Handarbeit geht gar nichts.
Wie ist da eigentlich die Berufsbezeichnung?
Die gibt es eigentlich nicht.
Das ist, wir lernen da mal miteinander einen Tolstdrechsel, wo wir mit dem eigentlich nichts zu tun haben.
Der Stahldrechsel, der scheint ja nirgends auf, wie ein Beruf, also ein selbstständiges Beruf.
Was für Gewerbe habt ihr eigentlich angemeldet?
Eigentlich eine Steinschleiferei, also hat zwar wieder nichts, wie gesagt, mit dem Ding nichts,
und da mit dem Sturm jetzt auch wieder nichts, aber die Steine-Schleife ist wieder komplett was anderes.
Es ist eigentlich ein eigenständiger Beruf.
Und geht es da noch weiter, Herr Werkstatt? Ich bin ja so neigerift.
Ja, genau, da bin ich noch.
Da ist dann eine ganz große Traubank, die nehmen wir zum Abrichten.
Wenn man jetzt wirklich große Sachen macht, dann muss man sie mal grob anschäpft, dann alles abgeschäpft.
Dann werden die Kanten einmal vom Roh her geschnitten, also Zylinder einmal in eine gerade Form gebracht.
Und für das braucht man dann eine große Traubank, die hat einen automatischen Vorschub,
und geht dann selbstständig hin und her und macht einen Stahl einmal gerade, damit man dann weiterarbeiten kann.
Und wie bringt ihr den Stahl überhaupt da rein?
Die sind ja riesengreifend, wie ich mir jetzt vorstelle.
Wenn sie geschnitten sind und dann auch die Zylinder rausgefressen sind,
dann werden sie immer mal aufgeläppt auf eine Eisenstuppe, damit man sie überhaupt einmal fixieren kann, auf der Traubank.
Da wird es dann eingespannt, in einen Mehrere keinen, wie man sagt.
Von hinten wird es auch noch einmal fixiert, und dann müssen wir halt da hinwerkeln und hoffen, dass es nicht bricht.
Aber wenn es bricht, kann es ja auch wieder spannend sein, weil dann bricht es ja womöglich auch, wo dann ganz was Spezielles vielleicht drin ist, oder?
Ja, aber man kann oft nicht mehr recht viel machen damit, wenn schon einmal die Form rausgefressen ist und es bricht, dann ist es mehr oder weniger um.
Man kann sich nicht nur anhelfen, ein bisschen mitkleben oder was, aber das ist halt auch je nachdem wie es bricht.
Wenn gerade eine Ecke rausbricht, dann kann man sie vielleicht wieder dran kleben, aber wenn es noch einmal so ganz zerstört, dann ist es vorbei, dann haben wir sie wieder wegschmeißen.
Der Urgrussvater ist ja recht ganz auch nicht gewesen.
Da habe ich den Vortag erzählt, und da sind in der Werkstatt nie Scheiben drin gewesen, also Fensterscheiben, weil wenn einem was gebrochen ist, ist auf diese Eise durchs Fenster ausgeflogen.
Das war ja so ein X-Man, so ein kleiner, langer Bord hat er gehabt.
Hat der Teufel da noch was davon, oder ist er da ein wenig ruhiger?
Der ist ruhiger, der Großvater ist noch ein wenig geradäriger, aber dann ist gerade ein paar Pfeifen ausgefallen.
Der hat ja auch ein Pfeifen drin gehabt im Mund, und wenn er recht zornig geworden ist, dann hat er das Schrein abgefangen und auf diese meisten Pfeifen ausgefallen.
Das heißt, man braucht Nerven auch für die Arbeit?
Ja, braucht man schon auch gute.
Und wie bist du, hast du eher wieder das Gartzorniggemüt gekriegt?
Nein, er hat das ruhig und fadern wieder.
Also fliegt nichts durchs Fenster?
Nein, das wird zu teuer, wenn man jedes Mal ein Stück durchs Fenster schmeißt und das ins Briechen.
Die grobe Arbeit machen praktisch die Maschinen und dann das Feine?
Das Feine wird dann auf der Trabenck gemacht in Bern.
Aber jetzt geht es nicht mehr weiter, oder?
Ja, das ist auch noch so ein Freidenkel.
Da sieht man ja noch gut, wie früher die Maschinen gelaufen sind.
Wie der Vater gleich gesagt hat, mit dem Fußantrieb.
In der alten Werkstatt sind fünf oder sechs Umlenkscheiben, die sind alle mit so Lederhähnen antrieben worden.
Die haben die Kraft dann natürlich umgesetzt.
Also was man mit dem Fußpedal hintreten hat, haben die großen Umlenkscheiben dann, wie man die Kraft eigentlich verwandelt.
Da habe ich mir noch so einen Quarz gesagt, da schreibt man harte Sachen.
Quarze, die sind ja noch mal, da haben wir hier auch teilweise.
Der Keuk, der hat ja hier drei und vier, den wir hauptsächlich beorten.
Da haben wir immer kleine Quarze, auch wenn man so kleine Quarze hat, das ist auch hart, das hat man durchschneiden.
Und wie geht es da die Ohren, wenn man da...
Ah, da ist auch noch einer drin.
Habt ihr da sogar eure ganz geheimen Fundsten, was sagt ihr, das ist wirklich euer Familiengeheimnis?
Nein, gibt es eigentlich nicht, wie gesagt, die Fundsten.
Es ist auch schwer, die irgendjemandem zu sagen, weil das sind dann teilweise nur so Aufschlüsse im Wald.
Da kann man, wenn man jetzt da nicht weiß, dann laufen von mir als 20 Meter weiter daneben vorbei.
Man kann dann nicht irgendjemandem jetzt ansagen, da und da kann auch ein Gast hin, weil der kann da, wie gesagt, ein paar Meter daneben kann aber vorbeilaufen, kann nicht wissen.
Da tast das jetzt überhaupt weh.
Aber würdest du das wollen, dass andere da dann was finden?
Ja, jeder der was findet, der soll seine Freitragung.
Die Goßauerschichten, die gibt es ja eigentlich auf der ganzen Welt.
Die ziehen sich aus Amerika durch, haben wir gefunden, dann drüben in Nepal, also im Himalaya-Gebiet findet man die Goßauerschnecken.
Und da drüben, also unter der Geologen, sind die Goßauerschichten.
Die sind ja um 1900 erstmals dokumentiert worden.
Von so Deutschen, was weiß ich, die haben nicht geheißen, der Kittel und der Spengler.
Da waren so Geologen von Würzburg, Stuttgart rein und die haben da eben schon die Geschichten dokumentiert, werden wir so schnell sagen.
Der Name der Vier der Geologen ist ja Akta Aonella.
Da gibt es dann auch wieder Unterordnungen, da gibt es die Tropaktheam, die Gigantäer, die ist wieder flacher, haben Erwindungen.
Und die finden wir eigentlich österreichweit, aber nicht eher so einen heifigen Umfang, wie bei uns.
Da sind eben die Goßauerschichten beieinander.
Da hat sich das praktisch zusammen geschwerbt. Kann man sich das so vorstellen?
Ja, da muss sich ja ziemlich gehaugt haben. Die haben sich auch ein größtes Gefühl, die ist eine Laguna, also ist eigentlich die Laguna, die Schnecken.
Mehr oder weniger ein Brackwasser, also Flussmündungen, wo Süßwasser auf Salzwasser getroffen ist.
Da hat sich ein bisschen gehaugt, gibt es in Nöpa laufen.
Das geht ja auf die ganze Kantinentalforschiebung zurück, wie es sich da der Superkantinent geteilt hat.
Da ist der Pangaea entstanden, also das Laurasia hat das gehußen.
Das ist eben das heutige Europaasien, das hat es verschoben und das andere war in Gondwana.
Das ist wieder eine Art Afrika, Südamerika.
Und dann ist die mit der Kantinentalforschiebung so weit nach Norden geschoben, weil alles subtropisch, früher da.
Da werden sich die Schnecken ziemlich wohl gefühlt haben.
Das sind ja Vorgänge von etwa hundertte Millionen Jahren gewesen.
Die ganzen Verschiebungen.
Da kommt man sich selber ziemlich daheim vor, wenn man sich das so vorstellt.
Ein Tropfen auf den heißen Stein.
Da sind wir nicht recht viel in dem Zeitraum.
Was hinterlassen wir da, was könnte sich da von uns anlagern irgendwann?
Ich weiß es auch nicht.
Die Haut des Schales.
Das Plastik.
Das ist der Schleim.
Da sieht man dann die Hohe Rhein, wo sich dann der Calzit auskristallisiert hat.
Und wo ist der Calzit hingekommen?
Das ist der Hohe Rhein.
Da sind die Calzit-Kristalle, wie wir gesagt haben.
Die sind dann da eingeschossen.
Das wäre es gewesen, wenn da etwas ganz Besonderes drin gewesen wäre.
Das hätte ich ja schon gewusst.
Aber zufällig, ja, du hättest dich schon gewusst.
Der Koransstück.
Das ist schon ein Tiefen.
Koran.
Jeder Stein hat eine Kraft.
Aber wie er auf den verschiedenen Blei auswirkt, das ist,
da müsst ihr ein wenig dran glauben, machen.
Das ist nutztartig.
Also wir befürsten es weniger mit der Esoterik.
Und sind Sie da zufrieden, wie der Familienbetrieb so läuft?
Ja, das ist gar nicht so selbstverständlich.
Das ist heutzutage ein wenig auslaufend die Geschichte.
Wie das elektronisch und das für die Jungen.
Solange der Helmut tut, ist es ein bisschen ein bisschen ein bisschen.
Ich kann nicht mehr viel machen.
Ich meine, es geht schon über die 80er.
Da muss man schon ein wenig zurückstücken.
Aber das hält dann ein bisschen frisch.
Die einen sind interessiert.
Die anderen sind nicht.
Das ist ein bisschen ein bisschen.
Die Stein- und Fossilien-Schleiferei ist mittlerweile die einzige Steindrechslerei Österreichs.
Wer sich für die Fossilien-Sammlung der Familie interessiert, findet auch Informationen im Internet unter Fossilien-GAP.at.
Die musikalischen Beiträge zur Sendung kamen heute vom Hohenstanner Musik Big Band Club,
den Mollner Maultrommlern und von der Gosauer Zitermusik.
Unter anderem über traditionelle Familienbetriebe habe ich mich im FFS-Studio mit Robert Oberfrank,
Bezirksstellenleiter der WKO Gmunden und Andreas Bromberger,
er leitet das Büro der WKO in Bad Ischel, unterhalten.
Herr Oberfrank, Sie haben vorhin gesagt, wir haben da in unserer Senderei jetzt die Edelsteine, sehr individuelle Betriebe.
Einer davon ist die Fossilien-Schleiferei GAP in der Gosau.
Das ist ein Familienbetrieb.
Gibt es da was dazu zu sagen, zu solchen Familienbetrieben, wo auch alle beteiligt sind und das schon seit Langem?
Familienbetriebe sind natürlich auch eine große Herausforderung für die Familienbetriebe,
für die Generationen vielfach.
Aber es wird natürlich von einer Generation zur anderen Know-how weitergegeben.
Und wenn man sich diese Fossilien-Schleiferei anschaut, das ist ja ein Unikum in ganz Österreich.
Es gibt eigentlich in Österreich, glaube ich, keinen anderen Steintrexler, so ist das Berufsbild.
Wir sind froh darüber, dass die Familienbetriebe, die wir hier in der Senderei haben,
das ist ein Berufsbild. Wir sind froh darüber, dass es diese Familientraditionen gibt.
Leider nimmt das etwas ab.
Insgesamt werden vielleicht um die 20% der Betriebe innerhalb der Familie weitergeführt.
In manchen Bereichen ist das doch viel weniger.
Aber bleibt das Know-how erhalten?
Diese Familienbetriebe sind auch Vielfachträger von Tradition und Geschichte innerhalb eines Ortes.
Und das fehlt manchmal jetzt in unserer gesellschaftlichen Entwicklung.
Es ist nichts eigentlich unangenehmer, als wenn alle Orte im gleichen Erscheinungsbild auftreten,
sozusagen uniformiert. Überall sieht man die gleichen Werbeschilder.
Also diese Individualität im Salzkammergut eigentlich noch ganz gut erhalten.
Die sollten wir uns bewahren.
Das ist auch, glaube ich, eine Basis für unseren florierenden Tourismus.
Ein Thema bei den Gesprächen mit den Selbstständigen war immer auch die Werbung.
Einer, der zum Beispiel überhaupt keine Werbung macht, bzw. sind die alle nicht total so richtig dahinter,
Großwerbung zu machen. Die gehen von der Mundpropaganda aus.
Ein gutes Werk spricht für sich, sagt auch die Maria.
Wenn das Kleidl passt, dann sagen das die Leute auch weiter. Und das muss dann auch passen.
Die haben alle einen sehr hohen Qualitätsanspruch an ihre eigene Arbeit.
Sollte man mitbedenken bei der Gründung, dass man gut ist in dem, was man macht?
Ja, das ist ja die Grundvoraussetzung. Das habe ich, glaube ich, am ersten Satz schon betont.
Das Fachwissen und Fachmannsein in seinem Gewerbe ist das Wichtigste überhaupt.
Weil der Kunde erwartet die beste Leistung einfach.
Das andere rundherum, das wird man schon irgendwie organisieren können.
Aber die Leistung muss eben sehr gut sein. Zum Thema Werbung, natürlich wird es Unternehmungen geben,
insbesondere im kleinen handwerklichen Bereich, die von der Mundpropaganda leben können.
Allerdings wird es immer wieder nützen, werblich präsent zu sein.
Das kann sich natürlich auch auf einen höheren Preis auswirken.
Und hier gibt es auch unsererseits einige Workshops, eben Ausbildungen zum Thema Werbung.
Wie kann ich mich präsentieren? Wie kann ich auftreten?
Zum Thema, die mag ich, sich selbst in die Werbung hineinzulegen.
Sehr, sehr viele Angebote, die auch vielfach genützt werden.
Wo man sie auch einfach weiterentwickeln kann und weiterbilden.
Ganz genau. Und gerade in dem Zusammenhang möchte ich auch auf die junge Wirtschaft verweisen.
Die junge Wirtschaft ist eine Plattform von jungen Unternehmern,
die eben auch sich selbst stützen und Tipps geben.
Und auch im Rahmen der jungen Wirtschaft gibt es Seminare und Möglichkeiten,
eben sein Wissen, um die Führung eines Betriebes zu erweitern.
Also das Thema Marketing, da sollte man sich sehr wohl überlegen.
Da gibt es ja die bekannten vier P's. Product, Price, Place und Promotion.
Das heißt, das Produkt, was biete ich an? Dann Place, wo biete ich das an?
Ja, da bietet das Internet neue Möglichkeiten.
Es muss nicht immer nur ein Geschäftslokal sein.
Dann die Werbung, da gibt es auch die verschiedensten Formen.
Und schlussendlich auch der Preis, wo setze ich das an?
Da kann ich mir auch, welche Zielgruppe spreche ich an.
Ich kann mich noch erinnern, in den 80er Jahren war es sehr, sehr modern,
Gewürzsträußchen zu binden.
Und da sind wahnsinnig viele Gründerinnen zu mir gekommen
und haben diese Gewürzsträußchen für Hochzeiten so ansteckten
und Tischdekorationen gemacht.
Und haben dabei vergessen, dass sie irgendwann einmal auch was verdienen sollten
mit dieser Tätigkeit.
Und dann nach zwei Jahren oder nach drei Jahren sind sie meistens gekommen
und haben die Gewerbe wieder abgemeldet, weil sie die Gewürzenelken nicht mehr rechen konnten
und verdient haben sie dabei auch nichts.
Also man muss beide Dinge im Auge behalten.
Und so wie es der Andreas eben gesagt hat,
sich selbst überwirklich zufrieden zu sein
und auch für die Region was beitragen,
einen gewissen Stellenwert hier in der Region zu haben,
das ist mitunter mehr, als der Riesenverdienst.
Hier Teil 3 der Senderei über innovative Einpersonenunternehmen im Salzkammergut,
heute im Porträt, ausnahmsweise ein Familienbetrieb.
Am Mikrofon verabschiedet sich Evelyn Ritt,
verantwortlich für Technik und Redaktion.
Ich sag Danke fürs Zuhören.
Daumenkleidermacher Meister.
Daumenkleidermacher Meisterin.
Ich weiß.
Das hört sich super, aber es sagt keiner.
Da draußen ist Metallblasinstrumentenmacher.
Das muss man gleichstündern, dass man erinnert,
dass die Lehrzeit und das was anerkannt wird in Österreich.
Aber das ist ja kein Problem.
Das freie Radio zu Gast bei vier selbstständigen Einpersonenunternehmen im Salzkammergut.
Ich bin der Gustav, ich bin der Steinschleifer in Großau
und wir sind jetzt bei uns in der Werkstatt.
Ich war im Stadtverband, ich war in der Werkstatt,
ich war in der Werkstatt, ich war in der Werkstatt,
und dann sind wir wieder in der Werkstatt.
Das war ein Steindrächsler, hat das gewusst.
Ich hab angefangen mit dem Künstler,
dann hab ich es erweitert zum Messebauer
und seit Heimfrüher hab ich in Bootsbauer dazu eingeschränkt auf Blättenbau.
Traditioneller Holzbootbauer wie Blätte, nennt sich das.
Ja, und somit bin ich frei.
Vier selbstständige Einpersonenunternehmen im Portrait.
Im Oktober im freien Radio.
Immer Dienstags um 16 Uhr, Wiederholung am Mittwoch um 9.00 Uhr.
Im wirklichen Leben würde ich natürlich nie irgendwelche pauschalen Tipps abgeben.
Wir sind doch alle, alle Individuen.
Aber manchmal träume ich so vor mich hin,
wenn ich pfeifend durch die Straßen lauf'
und wenn die Leute komisch gucken,
singe ich laut oder leise, je nach Stimmung.
Baut kleine, geile Firmen auf!