Heute gibt’s bunte Musik für kalte Tage und Rezepte für Kreative. Als Entree wird ein Speisealgen-Avocado-Salat mit Sesam und Ziegenfrischkäseterrine als F.X.Mayr Kost zubereitet um anschließend über die Medizin der Zukunft zu erzählen. Anschließend wird auf kulinarische Entdeckungsreise nach China gegangen und eine falsche Ente gekocht. Silvia erzählt was wir in Gesichtern lesen können und taucht mit Euch in die Geschichte des Gognacs ein. Und zu guter Letzt wird mit Gewürzen gespielt um als Abschluss einen Mohnkuchen zuzubereiten.
Beitrag
Silvias Kochwelle – Musik für kalte Tage und Rezepte für Kreative
Podcast
Silvia`s Kochwelle
04. Januar 2011
04. Januar 2011
Silvia Maritsch-Rager