Biomasse im Ennstal

Podcast
Neue Energie im Ennstal (Freequenns)
  • Ernst Nussbaumer - Biomasse
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Regionalität in der Gastronomie

Alle Ennstaler aufgepasst! Wussten Sie, dass Sie direkt in der Region Biomasse kaufen können? Dazu zählen Stückholz, Hackschnitzel und mehr – Produkte, die in der Region wachsen und auch in der Region verbraucht werden sollen. Daher gibt es die Onlineplattform Biomasse Ennstal, die das Verkaufsangebot der Landwirte in der Region übersichtlich präsentiert. Mehr dazu erzählt Ernst Nussbaumer in dieser Folge der Sendereihe Neue Energie im Ennstal.

Warum ist regionale Biomasse wichtig?

Unser jetziges Handeln ist entscheidend, erklärt Ernst Nussbaumer. Denn es entscheidet darüber, ob unsere Erde für die künftigen Generationen noch bewohnbar sein wird. Biomasse aus der Region kommt über den kürzesten Weg zum Verbraucher und ist daher sehr umweltschonend.

Aber hören Sie selbst.

Hier gibt es die Sendereihe « Neue Energie im Ennstal » zum Nachhören.

Hier gelangen Sie zur Ernst Nussbaumers letzter Sendung zum Thema « Regionalität in der Gastronomie ».

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