In der Aprilradiosendung der Foodcoop GüterWeGe sind Christine und Mathias Rohrauer vom Lurfgut in der Pernzell zu Gast! Hört rein in eine spannende Radiosendung über den außerfamiliär übernommenen Hof, dessen Bewirtschaftung und die Kuhmilchprodukte, die Christine und Mathias mit sehr viel Leidenschaft herstellen. Von der Fütterung über Melkhygiene und die Wichtigkeit der Temperatur bei der Butterherstellung bis hin zur Herkunft der außerbetrieblichen Zutaten, die alle aus OÖ sind, und ihrem Arbeitsalltag erfahren wir so einiges von den beiden! Die Freude, an dem was sie machen, hört ihr bei Christine und Mathias voll raus! Wir freuen uns auf einen Tag der offenen Tür bei ihnen 🙂