Essen und Kochen als Teil jeder Kultur: Diana Maria Contreras hat in dieser spanisch/deutschen Ausgabe des Infomagazins von und für Neo-Salzburgerinnen Monica Ladinig zu Gast. Sie organisiert seit langem in Salzburg verschiedene interkulturelle kulinarische Veranstaltungen. No sólo las bellas artes muestran la idiosincracia de un pueblo, también su gastronomía, y por lo tanto es un aspecto cultural que se debe cultivar, conservar y transmitir a las nuevas generaciones.