14.12.2015 - Alt ist sie die Eibe – kommt in der jetzigen Form seit 15 Millionen Jahren in unseren Breiten vor. Etwas düster und unnahbar – und doch voller faszinierender Eigenheiten. Musik: Scarbourough fair – ein altes irisches Volkslied
13.07.2015 - 100 x süßer als Rohrzucker – das Rhizom vom Tüpfelfarn. Engelsüß …. Steinlakritze und ihre vielen Geheimnisse Die Musik stammt von Cobario und ihrer CD «Insight»
10.07.2015 - Wer assoziert mit der Heidelbeere nicht auch den Fuchsbandwurm? Vielleicht bringt diese Sendung etwas Klarheit zu diesem Thema ….. Die Musik stammt von Cobario und ihrer CD «Insight»
24.06.2015 - Wer ihn als Unkraut betrachtet ist selber schuld …… Giersch eine universelle Pflanze auf die kein Garten verzichten sollte. Für die Gierschlimonade benötigen sie ca. 1 Liter Apfelsaft, 1 Bund angequetschter Kräuter (vorwiegend...
13.02.2015 - Efeu steht für das ewige Leben und Treue, aber auch für Freundschaft und ausgelassenes Feiern. Giftige Heilpflanze und Neophyt der südlichen Hemisphäre. Eine kleine Reise in die merkwürdige Welt unserer einzigen mitteleuropäischen Liane. Die...
05.02.2015 - Silberner Stern mit Mythen und Aberglauben verwoben. Selten ist sein Anblick geworden – in einer Welt wo oftmals die Wirtschaftlichkeit über die Artenvielfalt gestellt wird. Ich lade sie ein, mehr über die Silberdistel (Eberwurz) zu...
27.01.2015 - Die Dirndl – fast vergessene Schönheit die aber derzeit eine Renaissance erlebt. Ob Bienenweide, Wildtierhecke, kulinarische Köstlichkeit oder Bodenanker. Die Kornelkirsche hat viele Überraschungen auf Lager. Die Musik stammt von der CD...
30.09.2014 - Unbekannte Bekannte, die mit ihrem Himmelsblau verzaubert. Ihre entzündungshemmende Eigenschaft und Eßbarkeit ist allen Glockenlumenarten gemein – von Likör bis hin zu lukullischen Genüssen – horchen sie mal rein …. Die Musik...
11.09.2014 - Wer bei Baldrian an einschläfernde Tropfen für die Generation 70+ denkt, verkennt ihren Wert als Heilkraut. Zeit um verstaubte Ansichten abzulegen 🙂 Die Musik stammt von Joseph Maria Antonio und seiner viola da gamba
29.08.2014 - Königliche Pflanze die mit ihrer Vielfältigkeit verblüfft – ob kulinarischer Gaumenschmeichler, Brandbeschleuniger oder Luxusklopapier. Gerade den Königskerzenblütenlikör abgeseiht (Kornschnaps, Blüten, Honig) – einfach nur ein...
