Warum gemeinsames Kochen nicht nur gesellig, sondern auch politisch sein kann. Sacha Schlegel vom KochKollektiv aus Liechtenstein im Interview.
Manche Alpenregionen vermelden Jahr für Jahr neue Rekorde bei den Nächtigungszahlen, in anderen wandern die Menschen aus. Rezepte für nachhaltigen Tourismus gibt es vielerorts, doch was und vor allem wen braucht es dafür?
