01.03.2018 - In der 25. und letzten Folge ist Claudia Antonius zu Gast. Ihr Thema heißt „Bienen in der Kunst“, und sie spricht u. a. über * Bienen auf Bildern von Andrea Mantegna, Lucas Cranach und Salvator Dali * Die Technik der Enkaustik,...
16.01.2018 - Interview mit Johann Gruscher, Präsident des Österreichischen Imkerbundes (ÖIB), u. a. über • einen Geschäftsführer für den ÖIB • Stiftungsgründung • die niedrige Bekanntgabenquote der Völkerzahl im VIS führt zu spürbar weniger...
13.12.2017 - Wilde Bienen – Gespräch mit Heinz Wiesbauer (Teil 2) Heinz Wiesbauer ist im Brotberuf Landschaftsplaner und Verfasser des Buches „Wilde Bienen. Biologie – Lebensraumdynamik am Beispiel Österreich – Arten“ (Ulmer). Im zweiten Teil...
15.11.2017 - Wilde Bienen – Gespräch mit Heinz Wiesbauer (Teil 1) Heinz Wiesbauer ist im Brotberuf Landschaftsplaner und Verfasser des Buches „Wilde Bienen. Biologie – Lebensraumdynamik am Beispiel Österreichs – Arten“, das kürzlich im Ulmer...
18.10.2017 - Gespräch über Honigsensorik „Frühstückshonig“ sprach mit Günter Wudy, Honigreferent des Wiener Landesverbandes für Bienenzucht, über Sensorik, Verkostung und Training des Geschmacksinnes. Und natürlich auch über darüber, was...
13.09.2017 - Am 15. Oktober wählen die Österreicher den Nationalrat. Grund genug für „Frühstückshonig“, wahlwerbenden Parteien die folgenden drei Fragen zu stellen: Welchen Stellenwert hat für Ihre Partei die Honigbiene im Kreislauf der Natur?...
16.08.2017 - Diesmal jahreszeitlich bedingt ein „Best of“ der letzten Sendungen: Gespräch über Propolis, seine Verarbeitung und seine zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten. Zu Gast bei „Frühstückshonig“ ist der Imker Hans Hladik, der...
10.07.2017 - Interview mit Hans Hladik über die Teilnahme der Imkerschule Wien am Wiener Xtra Ferienspiel. Ein kurzer Rückblick. Umfrage „Was ist ein fairer Honigpreis?“ Imkerinnen und Imker legen ihren Standpunkt klar. Buchbesprechung * Dave Goulson:...
17.06.2017 - Gespräch über Propolis, seine Verarbeitung und seine zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten. Zu Gast bei „Frühstückshonig“ ist der Imker Hans Hladik, der auch einiges über das Thema „Apitherapie“ zu sagen weiß. Infospot...
19.05.2017 - Jungimkerstammtisch Imkerin Sabine Koch trifft sich einmal im Monat mit Neueinsteigern, um sie in Theorie und Praxis zu unterstützen. Eine Bericht über eine Idee, die großen Anklang findet....
20.04.2017 - Gespräch mit Franziska Beyer über ihre multimediale Projektarbeit zum Thema „Stadtimkerei“ – und natürlich hören Sie auch das Ergebnis Gespräch mit Fritz Gebhart vom „Grünen Kreis“. Der Verein beschäftigt sich mit...
15.03.2017 - Gespräch Ostern steht vor der Tür. Univ.-Prof. Dr. Hans-Jürgen Feulner spricht über die die Bedeutung von Bienen und Wachs für Osterkerze, das Osterlob und die Jungfrau Maria. Außerdem gibt es einen kurzen Exkurs über die frühchristliche...
18.12.2016 - Imkerisch für Anfänger, Teil 11 – Über die Tanzsprache der Bienen. * Rundtanz * Schwänzeltanz * Wie messen Bienen Entfernungen? Gedanken zu Karl von Frisch. Der österreichische Nobelpreisträger für Medizin, ausgezeichnet für die...
14.12.2016 - Imkerisch für Anfänger, Teil 12 – Der hl Ambrosius Der Text stammt aus „Legenda aurea“ von Jacobus de Voragine Gespräch mit Univ.-Prof Dr. Hans-Jürgen Feulner über die Bedeutung und Symbolik von Bienen und Wachs in den...