2010
Příspěvky Příspěvky z roku 2010 · 1 bis 8 von 8
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56:55 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Nov. 2010

02.11.2010 - Heiße Musik und Rezepte für Andersesser serviert uns Silvia diesmal, u. zw. Tsampasuppe aus Tibet, Süße, mit Klebreis gefüllte Wintermelone, Feigentarte mit Tabaksirup und außerdem Wissenswertes über den Olivenbaum, über den neuen Trend...

63:58 min.
Die neue Ausgabe von Silvia’s Kochwelle.

04.10.2010 - Diesmal gibt’s wie immer einen heißen Musikmix und Rezepte für Genießer. Als Entree machen wir uns eine Maronensuppe mit Portwein und Schokolade mit ein paar Würztipps aus München von Schuhbeck. Italien ist immer eine Reise wert und so...

56:17 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Juli 2010

06.07.2010 - Silvia entführt Sie nach Italien in die Provinz Vicenza; es gibt Haselnusspesto, Fetuccine con Ortiche, Holunderblütensirup und eine Anleitung, wie man daraus einen Cocktail bereitet. Außerdem Wissenswertes über die Apotheke Gottes und die...

56:20 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Juni 2010

04.06.2010 - Wieder hat Silvia auch im Monat Juni ein köstliches Menü für euch zusammengestellt – lasst euch überraschen…

59:33 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Mai 2010

05.05.2010 - Silvia Maritsch-Rager war wieder kochend radio-aktiv und brachte besonders leckere Rezepte mit: Sie serviert diesmal Salzmandeln, Wirsing-Cordon Bleu und einen getränkten Zebrakuchen – reist mit euch ins Chianti Gebiet …. neugierig...

59:23 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – März 2010

02.03.2010 - Silvias Vorschläge für die März-Küche – zum Mitkochen: Sesam-Kümmel Kringel-Kaaks aus dem Libanon, Fattet Hummus BJ Laban (Kichererbsen auf Röstbrot), selbst zubereitetes Karamel und ein Sünde-Banoffee Pie. Außerdem lädt sie zu...

59:53 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Feb. 2010

02.02.2010 - Silvia serviert im Februar fritierte Auberginen mit Schafskäse, Wirsing-Lasagne und geeisten Lindenhonig-Apfel mit rosa Pfeffer und einen türkischen Kaffee-Flan. Außerdem entführt sie nach Oberitalien, informiert über Fettdepots, den...

59:19 min.
Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Jänner 2010

12.01.2010 - In kalten Jännertagen hat sich Silvia wieder außergewöhnliche und wärmende Rezepte ausgedacht, die viel Energie bringen, z. B. Rote Rüben-Suppe mit Krennnockerl, Senfteigravioli mit Ziegenkäsefüllung sowie als Dessert einen flüssigen...


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