Heinz Bayer dokumentiert seit mehr als 40 Jahren beim Jazz Festival Saalfelden das Geschehen auf und neben der Bühne. Ein Gespräch über den richtigen Moment, schwarz und weiß, laute Kameras und Musikalität in Bildern.
Karin Prassl verrät einfache Rezepte und Tipps rund um Karotten, Zwiebeln und Wurzelgemüse und aus welchem Grund man auch das Grün dieser Pflanzen verarbeiten soll.
