20.10.2018 - Herbst und Winter sind auch Hustenzeit. „Ist der Darm gesund, kann jede Krankheit geheilt werden“, sagt ein chinesisches Sprichwort. Welche Ernährung, welche Kräuter unterstützen das Immunsystem in der kalten Jahreszeit? Was kann die...
09.09.2018 - ….zu diesen Themen hat Veronika Kapeller Informationen und Rezepte zusammengetragen. Woraus besteht das 4 Kräuter Salz? grobes Salz, Gartenthymian, Schafgarbe und Gundelrebe. In der Sendung gibts auch die Rezepte zu: ...
28.08.2018 - Konditormeister Thomas Friesenecker vom Cafe Hubertus verwendet Kräuter für Mehlspeisen, Schokoladen und Pralinen. In welcher Form er diese verarbeitet verrät er im Gespräch mit Hubert Tröbinger.
01.05.2018 - Heute bin ich zu Gast bei Susanne Patzleiner — Rieser, bei der ich eine zweijährige Ausbildung «Heile dich selbst» gemacht habe. Als starke Frau inspiriert Susanne mich auf vielen Ebenen. Wir sprechen über ihre eigenen...
11.04.2018 - In dieser Sendung stellen wir Sabine Pepper vor, die nach vielen Stationen in ihrem Leben nun in Gmünd angekommen ist und den Beinamen das Landmadl vom Landladl bekommen hat. Sie verarbeitet Kräuter und hat für die Leiden ihrer Kunden das...
10.04.2018 - In der ICHwerkstatt bietet Anna Püspök Vieldenkern Hilfe, aus dem Grübeln rauszukommen. Als psychologische Beraterin (Coach) und Kräuterexpertin hilft Anna Püspök dabei, aus dem Gedankenkreisen auszusteigen. Im Gespräch löst die...
09.04.2018 - Wer kennt ihn nicht, den aromatischen Bärlauch, der in die Nase sticht. Veronika Kapeller widmet ihm diese Sendezeit. Sie spricht und erklärt die Bärlauchessenz, das Pesto, die Bärlauchsoße und den Aufstrich. Zusätzliche Würze gibts in Form...
26.02.2018 - Im Juni 2017 hatten wir in der Pflanzerei Schallmoos Besuch von Monika Aschl. Sie ist Biologin und Kräuterkundlerin und hat zwei Bücher geschrieben. Das Erste ist heißt „Mit Gewürzen und Kräutern kochen und heilen: Rezepte für die Heil-...
26.01.2018 - Im Kernland gibt es wenige Gemeinden, die man so mit einer Sache in Verbindung bringt wie Hirschbach mit den Kräutern. Nicht nur die Bergkräutergenossenschaft ist in Hirschbach angesiedelt, sondern auch die Kräuterkraftquelle bietet zum Thema...
09.10.2017 - Veronika, die Kräuterfee des freien Radio Freistadt stellt diesmal die Herbstprodukte in den Vordergrund. Sie spricht von Rezepten für Venenöl, Venensalben, fragt nach Kastanien in der Hosentasche, Omas Ringelblumensalbe Kapuzinerkresse...
