05.03.2024 - Diesmal plaudern wir einfach… über CSA, Hofläden, guten Kaffee und alles was uns sonst noch Gschmackiges in und rund um Klagenfurt einfällt. Musik hört ihr von: Ayla Nereo – We Forgot Caleb Lemond – Rhythms of Love Elvis...
04.12.2023 - Die Landwirtschaft als Verursacher, Opfer und Lösung für die Klimakrise Wir alle müssen täglich Nahrung zu uns nehmen und fast jegliche Nahrung benötigt Boden zu ihrer Herstellung. Zur Bedeutung der Landwirtschaft für den Boden und das...
20.07.2023 - Der Boden ist Grundlage für unser Leben.Auf ihm wächst der Großteil unserer Nahrungsmittel. Außerdem speichert und filtert der Boden das Regenwasser und ist Lebensraum für zahlreiche Lebewesen. Auch große Mengen des Treibhausgases...
22.11.2022 - die weihnachtszeit naht und daher haben wir uns gemeinsam mit unseren kindern dem keksebacken gewidmet. so ganz nebenbei erfahren wir auch etwas über zucker.
27.09.2022 - Beim Interview wurde noch fleißig gehämmert und gesägt, trotzdem hat sich Sophie Meierhofer die Zeit genommen, um mit uns über Nachhaltigkeit, Zero Waste und ihren Unverpacktladen “Die kleine Freiheit unverpackt” zu plaudern. Hört...
04.08.2022 - Das Radiokollektiv hat Zuwachs bekommen! Unsere neuen Radiomacherinnen Katharina und Lisa erzählen davon, wie sie über die Weltmetropolen Hongkong und Wien auf das Thema Nachhaltigkeit gestoßen sind. Warum sie ihren Kindheitstraum, Bäuerin zu...
31.05.2022 - Wieviele Kilometer stecken in einem Kilogramm Honig? In dieser Sendung tauchen wir ein in das Gesumm und Gebrumm der Bienen. Wir treffen eine leidenschaftliche Imkerin auf ihrem Hof und erklären euch, was es mit Läusekacke und Bienenkotze auf...
31.05.2022 - Obst aus der eigenen Region? Das kann schon was! Auch wenn wir regionales Obst cool finden: Der Obstbau in Österreich nimmt Jahr für Jahr ab. Kleine Obstbäuerinnen und Obstbauern sehen sich seit Jahrzehnten dazu gezwungen, aufzuhören. Der...
27.01.2022 - Österreich ist ein Land der Fleischtiger. In der EU belegen wir mit unserem Fleischverbrauch Platz 3, weltweit landen wir auf dem unrühmlichen Platz 15. Jährlich kommen hierzulande durchschnittlich 65 kg Fleisch auf den Teller jedes Einzelnen....
23.11.2021 - Viel wissenswertes über Getreide und alles drum herum erfahren wir bei einem Besuch der Familie Edlmann, die aus ihren biologisch angebauten Getreiden und anderen Cerealien u.a. auch lecker Brot bäckt.
