30.01.2023 - Der Verlust der Artenvielfalt - gernerell und am Feld - wird zu gravierenden Problemen führen. Die Sendung thematisiert Möglichkeiten, die Saatgutvielfalt noch zu retten.
20.01.2023 - Wann gibt es: Küche für alle, Kultur.Küche, das Grazer Saatgutfest und die Theater-Workshopreihe? Was ist ein Marktgarten?
07.11.2022 - In dieser Sendung geht es um das Nyéléni Herbsttreffen 2022 der Bewegung für Ernährungssouveränität in Krems.
30.10.2022 - In dieser Sendung geht es um das Nyéléni Herbsttreffen der Bewegung für Ernährungssouveränität vom 28. bis 30. Oktober 2022 in Krems.
10.07.2022 - In der 6. Ausgabe des Podcasts „Das Mosaik des guten Essens für alle“ hören wir die Stimme eines Landwirtschaftsbetriebs.
23.06.2022 - In der 5.Ausgabe des Podcasts "Das Mosaik des guten Essens für alle" geht es um Menschen- und Arbeitsrechte im Ernährungssektor: global bis lokal.
23.06.2022 - In dieser 4.Ausgabe geht es um Slow Food und die Ökobilanz von Lebensmitteln.
09.03.2022 - Zwischen den Folgen des Ukrainekriegs und Konsument:innen-Verantwortung.
21.01.2022 - Superfoods liegen im Trend, jedoch sind viele dieser Produkte mit Problemen behaftet. Mit der stetigen Nachfrage steigt nicht nur die Umweltbelastung, sondern auch die globale Ungleichheit. Diese Tatsachen stehen den angepriesenen gesundheitlichen...
14.01.2022 - Eine grundlegende Einführung in aktuelle Probleme des Ernährungssystems und erste Anküpfungspunkte zur Lösung dieser Probleme aus dem Gesichtspunkt der Ernährungssouveränität.
Értesítések