16.10.2025 - Schopftintlinge Zutaten: 5 EL Öl 5 – 10 Schopftintlinge 3 Frühlingszwiebel oder 1/2 Lauch Salz rosa Pfeffer einige Erdäpfelzwutschgerl Zubereitung: Öl in einer Pfanne erhitzen Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden, das obere...
17.09.2025 - Berührende Geschichten aus einer Zeit, die auf sparsamste Art und Weise gelehrt hat, mit dem umzugehen, was da ist.
21.08.2025 - Heilend, schmackhaft oder giftig? Tauchen Sie ein in die einzigartige Welt der Pilze und lauschen Sie den Klängen von CMS Report
21.03.2025 - Die „Naturdetektive“ Monika und Hermann Fleischanderl waren zu Gast beim Perger Pilzmonat im Heimathaus Stadtmuseum Perg. Das Thema waren Vitalpilze. In der Sendung hören sind einige Ausschnitte aus dem Vortrag. Sendungsgestaltung: Franz...
17.03.2025 - Hören Sie in dieser Sendung Ausschnitte aus dem Vortrag „Giftpilze und Pilzgifte“, den Dr. Otto Stoik im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Pilzmonat im Heimathaus Stadtmuseum Perg“ am 11. März 2025 hielt. Er sprach über in...
11.03.2025 - Der Pilzschwerpunkt in der Stadt Perg ist ein Angebot für alle Pilzfreunde. Pilze können gut schmecken, heilen oder giftig sein. Zu sehen sind der Ausstellung neben Frischpilzen auch meisterhafte Pilzmodelle, zauberhaften Pilzfiguren, kreativen...
20.09.2024 - Kräuterpädagogin Karin Prassl zur Frage, warum die Schärfe von Ingwer und Meerrettich so wichtig für uns ist, während sie uns die Tränen in die Augen treibt.
12.08.2024 - Für alle Schwammerl-Sucher und Pilzgenießer: Diesmal widmet sich Herb von Radio Metnitz umfassend der geheimnisvollen Welt der Pilze. Wir hören in der Sendung Fakten aus Geschichte und Wissenschaft – aber auch viel Heiteres und...
19.07.2024 - Sommerrisotto Zutaten: 1/2 l Suppenbrühe pflanzlich 1 roter Zwiebel 2 kleine Zucchini 25 dag Pilze, Eierschwammerl oder Kulturpilze Olivenöl 1 Tasse oder Häferl Basmatireis 1 Schuss Weißwein Salz 1 TL Currypulver 20 dag Räuchertofu...
18.09.2023 - Die Hauptsaison für Pilze hat begonnen! Daher geht's in dieser Folge um die Citizen Science Projekte Pilzfinder & Pilzdaten Austria: Worum geht's & wie kann man mitforschen? Wie wirkt sich der Klimawandel aus? Hört rein!
