18.12.2025 - Nachhaltig produzieren, kochen und genießen. Das ist seit 20 Jahren die Idee hinter Slow Food-Pinzgau. Schülerinnen des Ausbildungsschwerpunktes „Medieninformatik“ der HBLW Saalfelden gestalteten dazu einen Podcast mit drei Episoden.

05.03.2024 - Diesmal plaudern wir einfach… über CSA, Hofläden, guten Kaffee und alles was uns sonst noch Gschmackiges in und rund um Klagenfurt einfällt. Musik hört ihr von: Ayla Nereo — We Forgot Caleb Lemond — Rhythms of Love Elvis...

24.11.2022 - KOST.bar, eine Vorarlberger FoodCoop stellt sich vor

20.06.2019 - Interview  mit dem Greenpeace Glyphosat-Experten Sebastian Theissing-Matei zur Presseaussendung vom 14.Juni 2019: «Vollständiges nationales Verbot des Unkrautvernichters ist richtiger und wichtiger Schritt — auch EU-Kommission...

27.04.2019 - ein gespräch über TCM- etwas in die tiefe gehend…. über die 5 elemente ernährung-ohne ein dogma zu predigen-und ihre erreichbarkeit in unserem leben,mit unserer lebensweise,mit unseren lebensmittel. die bedeutung für unseren körper und...

30.04.2016 - Die Marktgemeinde Wolfurt hat ein Gemeindeleitbild, das über mehrere Jahre in engem Kontakt mit den Wolfurtern und Wolfurterinnen ausgearbeitet wurde. Darin sprechen sich die Wolfurtern und Wolfurterinnen für folgende Grundwerte aus: • offenes...

06.02.2016 - Zu Gast in der FoodCoop Möhrengasse Im zweiten Wiener Gemeindebezirk befindet sich die FooCoop «Möhrengasse». Juri, ein Mitglied der Kooperative, erzählt uns im Lager von der Idee einer Lebensmittelkooperative, regionalen Produkten...

23.04.2015 - In einem Bauernladen in Wien kaufen wir 1kg Erdäpfel. Die Reise zum Herkunftsort der Knollen führt uns nach Frauenkirchen auf den Gemüsebauernhof der Familie Ziniel. Wir sprechen mit Helene und Gerhard über den Anbau „ihrer“ Erdäpfel,...