Ernährungssicherheit, Kontakt zwischen ProduzentIn und KonsumentIn, faire Preise, wertvolle Lebensmittel, die möglichst den Kriterien regional, saisonal und bio entsprechen, soziokratische Organisationsstruktur, Vielfalt der Produkte, Reduktion von Verpackungsmüll, Gemeinschaft und Geselligkeit mit Gleichgesinnten, von all diese Themen haben uns die KOST.bar-Mitglieder Axel, Katharina, Laura und Steffie sowie zum Schluss noch Josef erzählt.
Erreichbar ist die Foodcoop KOST.bar per Mail: verein.kostbar@gmx.at
Weitere Infos zum Thema Foodcooperationen gibt es unter www.foodcoops.at