Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Sept. 08

Podcast
Silvia`s Kochwelle
  • Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten - Sept. 08
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Heute geht Silvia musikalisch „back to the roots” mit Janis, Eric Joe, Mikki usw. – Aber natürlich gibt es lukullische Versuchungen wie Bruschetta mit verschiedenen Aufstrichen, angereichert mit griechischen Gewohnheiten als Vorspeise und passend dazu ein schnelles griechisches Pergament-Rezept! Außerdem noch Infos über die wilde Heilerin und über Vorratshaltung und Obstessig aus Fallobst. Den süßen Abschluss bieten ein paar Straßengedanken und eine Zwetschkentorte.

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