Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Feb. 2010

Podcast
Silvia`s Kochwelle
  • Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten - Feb. 2010
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Silvia serviert im Februar fritierte Auberginen mit Schafskäse, Wirsing-Lasagne und geeisten Lindenhonig-Apfel mit rosa Pfeffer und einen türkischen Kaffee-Flan. Außerdem entführt sie nach Oberitalien, informiert über Fettdepots, den Geschmack von Salz und die Wirkung von Kakao. Dazu gibt’s jede Menge brandheiße Musik.

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