Ein kindliches Blümchen, dass uns in der Küche als gesunde Dekoration erfreut und in der Natur als Wetteranzeiger dient – bleiben die Blütenköpfe morgens geschlossen, so wird es am Tag kaum Sonne geben.

Gänseblümchencreme:

Eine Hand voll frischer Blüten
100 g Olivenölsalbe

Salbe unter geringer Hitze schmelzen, Gänseblümchen dazugeben und mind. ½ Stunde ziehen lassen, wieder leicht erwärmen, abseihen und Salbe in saubere Dosen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hilft bei Wundausschlägen, Ekzemen und Akne.