Sie sind immer da. Wildkräuter haben praktisch immer Saison und man muss sie einfach lieben. Das Wissen über das richtige Sammeln und Zubereiten von den Kräutern, die fast jeder vor der Haustür findet, werde ich Ihnen jeden 4. Montag im Monat vermitteln. Sie lernen jeweils eine Pflanze genauer kennen, ihre Inhaltsstoffe und Anwendung und ihre Weiterverarbeitung in der Küche zu Tees, Tinkturen, Essenzen… Zum Abschluss gibt es jedes Mal ein Märchen über diese Pflanze. Vielleicht finden Sie durch dieses Sendungsangebot im FRF einen neuen Zugang zu unseren Wildpflanzen am Wegesrand-
Sendungsgestaltung: Veronika Kapeller, Kräuterpädagogin i. A.
Heute zu hören: der Frauenmantel – das Frauenkraut