Biobrot ist im Vormarsch

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Biobrot ist im Vormarsch. Bei einer Pressefahrt nach Ansfelden, war ich beim Bioholzofenbäcker Helmuth Gragger.- Vor dem, riesigen Holz-Backofen mit knisternden Holzscheiten, bekamen wir zuerst eine kleine Einleitung zum Brot machen. Seit 1997 produziert hier Helmuth Gragger in den alten Gemäuern der Scharmühle in Ansfelden köstliche Bio-Backwaren. / Konsumentenschutz für Jeden. Heute hören Sie den 2. Teil des Interviews mit dem Chef des Konsumentenschutzes der o.ö. AK, Dr. G. Rathwallner / Neue Bücher: 50 DINGE, DIE MANN BIS 50 UNBEDINGT TUN MUSS / Lord oft he Dance

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