Katharina Muhr und Dr. Bernhard Baumgartner begrüßen die Diätologin Claudia Gründinger im Studio. Gemeinsam beleuchten sie Diäten, wie Low-Carb Diet, Fasten zum Abnehmen, die Ketogene Diät und Vorteile und Gefahren einer Hoch-Protein-Ernährung. Weiters erfahren Sie hier, worauf beim Abnehmen achten sollten und was es mit Gluten und Zöliakie auf sich hat. Sind Dinkel oder Roggen wirklich so viel besser, als der „ungesunde“ Weizen? Sind Smoothies so gesund, wie der Hype vermuten lässt, oder sollte man auch hier einiges beachten? Was sind „gute“ Kohlenhydrate?
Claudia Gründinger betreut auch die Teilnehmer der Abnehm-Seminare, welche Katharina Muhr und Dr. Bernhard Baumgartner abhalten. Zur Zeit läuft gerade ein Kurs im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements an den SALK. In diesem Kurs erfahren die Teilnehmer wie das System der Lobsy-Pyramide funktioniert und warum eine Ausgeglichenheit zwischen Ernährung, Bewegung und Entspannung so wichtig ist.