Seitdem die westliche Welt den Kaffee im 16. Jahrhundert durch die Türken kennengelernt hat, wurde dieser Kaffee als türkischer Kaffee bezeichnet, obwohl in der Türkei kein Kaffee geerntet wurde. Für die Türken ist Kaffee-Trinken eine angenehme Pause, und etwas, was man gern mit Gästen teilt.