Peter Leitner stellt aus der heimischen Eberraute ein helles Cola her und hat so ein Unternehmen aufgebaut.
Der gebürtige Oberösterreicher geht mit offenen Augen durchs Leben und hat so viele Gelegenheiten wahrnehmen können. In der Gastro arbeitend, hat er Station in einigen Ländern gemacht und verwendet nun seine Erfahrung für die Produktion und die Vermarktung seines Cola-Sirups. Er spricht über die lokale Produktion mit hochwertigen Zutaten, Nachhaltigkeit, das Scheitern und die nicht zu unterschätzende Mundpropaganda am Land. Und was es mit dem Slogan «kiss me quick and go» auf sich hat.
Pedacola im Internet (mit Bezugsliste):
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Foto: Flora Fellner