Veganer Haubenkoch Siegfried Kröpfl im Interview

Podcast
Tierrechtsradio
  • 2018-01-26_siegfried.kroepfl
    47:36
audio
46:13 Min.
Singvogelfang
audio
57:02 Min.
Ein Interview mit Bettina Balàka
audio
56:57 Min.
Tierschutzunterricht an den Schulen
audio
49:09 Min.
Bären
audio
56:56 Min.
Neuigkeiten vom Volksgegehren für ein Bundesjagdgesetz
audio
48:44 Min.
Wie entwickelt sich der Veganismus in Österreich?
audio
56:54 Min.
Aktion: In einer Vollspaltenboden Schweinefabrik
audio
49:27 Min.
Tiertransporte in die Türkei und die neue Verordnung
audio
56:54 Min.
Bericht von der Internationalen Tierrechtskonferenz in Luxembourg
audio
56:53 Min.
Ukraine: Blick einer Tierrechtlerin auf den Krieg

Wie wurde Siegfried ein Meisterkoch, welche Herausforderungen meistert er und was motiviert ihn?

Siegfried Kröpfl ist einer der erfolgreichsten Köche Österreichs. Aufgewachsen in Tirol hatte er schon von frühester Kindheit an große Freude am Kochen. Über ein weltbekanntes Hotel in Wien startete er beispielhaft engagiert eine eindrucksvolle Karriere, die reich an Superlativen und Stars ist. Er erzählt wie er seine Erfolge erzielte und was ihn motiviert immer wieder neue Herausforderungen zu suchen.

Gemeinsam mit seiner Tochter Melanie hat er zusätzlich zwei sehr erfolgreiche vegane Kochbücher verfasst.

Schreibe einen Kommentar