Ich koche, also bin ich! So der Titel des Buches von Rudi Obauer. Und genau das ist auch Thema in ‘Aufblattlt’ – es geht ums Kochen, Genießen und um besondere Kochbücher. Sogar in den Musiktiteln ist irgendetwas Essbares drinnen. Roland Essl – Koch, Wirt, Kolumnist und Buchautor – ist unser Interviewgast und nimmt uns mit auf eine Reise in die alpine Kulinarik. Das Team der Bibliothek St. Wolfgang wünscht guten Appetit.
Publication
Aufblattlt: Kochen mit Genuß und Leidenschaft, eine Reise durch die alpine Kulinarik
Podcast
Aufblattlt
15. mars 2020
18. mars 2020
15. mars 2020, 17:00
Anni Sarsteiner, Herb Grabner, Renate Moser-Pöllmann