Vom Korn zum Brot I Od zrnja do kruha

Podcast
AGORA Divan
  • 200805_1702.mp3
    13:47
audio
45:41 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #12 - Ponudba slovenskega pouka na Štajerskem
audio
25:30 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #11 - Vrtec Ceršak se zgleduje po Finski
audio
25:22 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #10 - »Wohlfühlschule« VS Wagna
audio
29:42 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #9 - Slovenska izkušnja iz Varšave
audio
24:54 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #8 - Slovenski projekt – Akademisches Gymnasium Graz
audio
27:05 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #7 - Slovenistka z mednarodnimi izkušnjami
audio
35:47 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #6 - Dvojezično v Bruselj
audio
33:58 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #5 - Pričakovanja pred potovanjem v Bruselj
audio
24:51 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #4 - Slovenski ogled Naravoslovnega muzeja Gradec
audio
30:14 min
Wissen im Fluss I Znanje teče #3 - Čezmejno aktivna šola

Otroci v Ivniku so pripravili kruh kot naši predniki. Po ogledu razstave v Muzeju v Kloepferjevi hiši  «Od zrnja do kruha – nekoč in danes» so se preizkusili v pripravi kruha. Zrnje so zmleli v moko, zamesili testo in ga spekli na vročih kamnih. Gre za še eno delavnico poletnega počitniškega programa Kinder und Jugend Sommer Eibiswald.

 

Eibiswalder Kinder haben Brot gebacken – und zwar wie unsere Ahnen. Im Zuge der Sonderausstellung im Museum im Kloepfer Haus zum Thema «Vom Korn zum Brot – früher und heute» haben sie die Arbeitsschritte zum Brotbacken gelernt und anschließend praktisch ausgeführt. Das Getreide wurde frisch gemahlen, verarbeitet und als Fladenbrot auf heißem Stein gebacken. Der Workshop ist Teil des Kinder- und Jugendsommer Programms Eibiswald.

Gestaltung I Oblikovanje: Bojana Šrajner Hrženjak

Deja un comentario