Am Fasching-Freitag wurde im Cafe Hubertus in Freistadt gesungen und musiziert. Beim Musikanten-Frühschoppen trafen sich etliche Spielleut’ um dort zur Unterhaltung aufzuspielen. Eine kleine, aber sehr feine Runde an Interessierten fand sich dazu ein und so verbrachte man eine «lustige Eicht», zu der vom Wirt als Spezialität ein traditionsträchtiges Mahl, der «Leberschädl» kredenzt wurde.