Die Sternsinger in Außervillgraten besuchen jedes Jahr zwischen Weihnachten und dem Fest der Heiligen Drei Könige alle Haushalte des Dorfes. Das Besondere daran ist, dass erwachsene Männer diese Tradition seit Jahrzehnten aufrecht erhalten. Jeweils 2 Tage lang gehen 2 Gruppen von Haus zu Haus. Bereits um 7 Uhr in der Früh werden die ersten Häuser besucht und der „Sternsingertag“ dauert lang – bis in den späteren Abend hinein. Die Sternsinger werden für ihren Auftritt in vielen Häusern auf Getränke und Essen eingeladen und sind seit 2010 als Immaterielles Nationales Kulturerbe der UNESCO gelistet