In Österreich ist fast jedes vierte Kind unter 18 Jahren armuts- oder ausgrenzungsgefährdet. Doch was bedeutet das im Kontext Ernährung? Was landet auf dem Teller, wenn das Geld in der Familie knapp ist? In unserer Sendung sprechen wir über Kinderarmut, Ernährung und soziale Ungleichheit. Wir schauen hin, woran es liegen kann, dass Kinder nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt sind, warum jemand trotz Normal- oder Mehrgewicht mangelernährt sein kann und wie Mahlzeiten preiswert und ausgewogen geplant werden können.
Sendungsgestaltung: Lena Gießwein – Diätologin und Radiomacherin von “Health Kitchen” bei Campus & City Radio St. Pölten
Foto von Margit Wolfsberger






