16.07.2012 - In der Juli Ausgabe von Stallgeflüster dreht sich alles rund um das Thema Kräuter. Angefangen von Heil-, Wild-, und Gewürzkräutern bis hin zu den sogenannten Unkräutern. Wir haben den Kräuterbaubetrieb von Hans und Michaela Aufreiter in...
14.07.2012 - In der Juli Ausgabe von Stallgeflüster geht´s hinaus auf Feld und Flur. Wir besichtigen den Kräuterbetrieb von Familie Aufreiter in Alberndorf; erfahren von Susanne Pust mehr über die Kräuterpädagogik Ausbildung und besuchen die...
07.07.2012 - Wer sich für das Thema Kräuter und Wildkräuter interessiert und sich Kenntnisse aneignen oder vertiefen möchte, hat die Möglichkeit bei Kräuterwanderungen, Kräuterkochkursen oder sogar an unterschiedlichen Ausbildung teilzunehmen. Susanne...
19.06.2012 - Es geht um ein spannendes und sehr zukunftsweisendes Thema – nämlich um den Zugang zu Land hier in Österreich, in Europa und weltweit. Ohne Grund und Boden können wir nicht leben und befinden uns in einer extremen Abhängigkeit. Folgende...
22.05.2012 - Die heutige Sendung steht ganz im Zeichen des Erdapfels. Laut einem alten Bauernspruch sagt die Kartoffel: „Legst du mich im März, treibst du mit mir Scherz. Legst du mich im April, komm ich wann ich will. Legst du mich im Mai, komm ich eins,...
16.04.2012 - Die traditionelle Hofübergabe stößt dann an ihre Grenzen, wenn es für den Hof keine Erben gibt oder vorhandene Erben den Hof nicht übernehmen möchten oder können. Ist diese der Fall, ist die externe Hofübergabe eine Möglichkeit einen...
20.03.2012 - Heute wird’s politisch – wir haben gemeinsam genauer hingesehen wie die Rahmenbedingungen für die derzeitige Landwirtschaft bzw. die Entwicklungen im ländlichen Bereich vonstatten gehen. Wer redet mit, wo werden Entscheidungen...
04.03.2012 - Die Fischfilets des Viktoriabarsches die bei uns in Europa erhältlich sind, stammen aus dem größten Süßwassersee Afrikas, dem Viktoriasee. Der Viktoriabarsch ist ein Exportschlager – ca. 40.000 Tonnen Fisch werden jährlich von Ostafrika zu...
23.02.2012 - Eine Spezialausgabe von Stallgeflüster – der Sendung über Landwirtschaft im Freien Radio Freistadt. Rinder waren und sind von großer Bedeutung für den Menschen. Unverzichtbar für die Landwirtschaft und die menschliche Ernährung ist ihre...
21.02.2012 - In der Stallgeflüster Ausgabe mit der Kuh auf Du und Du erwarten Euch folgenden Inhalte. Zuerst erfahren wir grundlegendes über Rinder und klären die wichtigsten Begriffe. Danach berichten wir Näheres über die Arche Austria – den Verein zur...
06.02.2012 - Vortrag von Benedikt Härlin zu den Ergebnissen des Weltagrarberichts Bei der Veranstaltung „Was essen wir in Zukunft – Wohin geht die Agrarpolitik nach 2013?“ am 31. Jänner 2012 in Göming (bei Salzburg) war Benedikt Härlin zu Gast. Er...
16.01.2012 - In der 10. Ausgabe von Stallgeflüster widmen wir uns dem Thema Essen – dem bewussten Essen. Darunter verstehen wir, dass wir bewusst Lebensmittel konsumieren im Sinne der eigenen Gesundheit und im Sinne der „Gesundheit“ für unsere...