14.04.2021 - Die Partnerschaft zweier Linzer Originale, dem Linzer Bier und der Tabakfabrik, nimmt mit dem Startschuss für die Umbauarbeiten im Kraftwerk nun Fahrt auf.

19.12.2020 - lebensmittel und eigene verarbeitung-..

23.08.2020 - Im Anschluss an unsere 7te Sendung, haben wir hier ein Interview mit dem Biersommelier Markus Betz von den Beerlovers, wo sich alles ums Craft Bier dreht.

25.07.2020 - Wie wird Bier hergestellt und auf was sollte man sonst noch so achten beim Biergenuss? All das und noch mehr beantwortet uns Michael Wawris Geschäftsführer von Die Bierothek.

16.07.2020 - Olé olé und schalalaaaaa… endlich ist es soweit und BÄM sendet live vom Ballermann! Hahahaaa… naja… fast. In diesem Jahr ist es mit dem Sommerurlaub ja alles etwas anders, also holen wir uns das Mallorca-Feeling einfach ins...

10.02.2020 - Als monumentale Skulptur der Moderne steht es im Mittelpunkt des Areals und zieht alle Blicke auf sich: das 1933 bis 1935 erbaute Kraftwerk der Tabakfabrik Linz. Nun werden seine Turbinen wieder angeworfen. Der Kreativbraumeister Martin Simion und...

25.01.2020 - mit christoph über einen alten erwürdigen beruf,der des schmiedes. über die meisterprüfung,selbstständig zu sein. über denn reiz des berufes und darüber hinaus. weiters über sein hobby,das er mit *erlaubten*16jahren startete,,,,,,,rein hören

25.07.2019 - Susi war vor einiger Zeit beim CCC Freiburg zu Gast und hat dort zugehört beim Bierbrauen. Daraus entstand ein Feature mit Einsprechern von Joe. Außerdem reden Wir über die e-evidence Verordnung. Musik: X-Bloome: Happy Rebel X-Bloome: Summer...

12.05.2019 - Wer hats erfunden? Ursprünglich wollten wir (dem Anlass entsprechend) Auszüge der bei Trikont erschienenen Gesamtausgabe Ton von Karl Valentin/Liesl Karlstadt vorspielen. Doch ungeachtet solch ewiger Lieblingswortschöpfungen wie...

13.04.2019 - Ein Braumeister, die Hefe und der Schaum.