20.02.2020 - Ein faszinierendes Grundnahrungsmittel: unser täglich Brot. Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Ernährung so einen Stellenwert wie Brot. Es ist aber auch ein Produkt, das sich in den letzten Jahren stark verändert hat: Auf der einen...
24.04.2018 - Im ersten Teil der Sendung besuchen wir das Tiroler Volkskunstmuseum, und sprechen mit dem Museumsleiter Karl Berger über den Frühling in früheren Zeiten und in der bäuerlichen Lebenswelt. Im zweiten Teil geht es in die Bibliothek der Tiroler...
04.12.2017 - „Niemand will hören wie du Selbstgespräche über Bauchnabel führst, geschweige denn einem Protokoll der Erlebniswelt Heizen lauschen! Es interessiert sich auch niemand für heidnische Bräuche die mit Brotessen zu tun haben oder wie lange...
06.11.2015 - Sendungsbeschreibung Unsere Welt ist bunt- Menschen, die ihre Heimat verlassen mussten, erzählen von ihrem Leben Im Rahmen eines Projektschwerpunkts zum Thema „Flucht“ besuchten Herr Aminullah Mandzai aus Afghanistan und Herr Mohamed...
21.05.2015 - Es ist vier Uhr morgens und es duftet angenehm und appetitanregend nach frischem Brot. Wir befinden uns in der Backstube von Bäcker- und Konditormeister Kurt Mittermair in Scharnstein. Wie nahrhaft ist Weißbrot? Was ist ein gesundes Brot? Ist...
08.03.2014 - Mit großem Erfolg ging das heurige Atelierkonzert für Neue Musik, künstlerische Leitung hatte Astrid Rieder, am 22. Februar im Großen Saal des Salzburger Künstlerhauses zu Ende. Rieder hat sich für dieses Konzert eine neue Struktur zu Recht...
16.10.2012 - In der heutigen Ausgabe dreht sich alles rund ums Körndl und ums Brot. Die Ernte ist eingebracht, die Felder sind gedroschen und die Natur kommt zur Ruhe. Wir widmen uns dem Teil der Ernte, aus dem eines unserer Grundnahrungsmittel- das Brot-...
04.07.2010 - Der zuständige LR. Stockinger lobte eingangs das Engagement des oö. Bäckers Hoheneder aus Engerwitzdorf zum schon fast vergessenen Brotgetreide Dinkel. Bäcker Hoheneder klärt uns über die Bedeutung von Dinkel als Brotgetreide auf.
19.04.2010 - Walter Kreuz liest eine Abhandlung über „S‘ Brout“ als sich stets verflüchtigendes Lebensmittel. Aufgenommen wurde der Text im Rahmen einer „SPRECH“-Stunde. Beteiligte: Walter Kreuz (Autor/in) Walter Kreuz...
13.03.2009 - Brot auf Wanderschaft durch verschiedene Sprachen DI, 07.06.2011, 16.23 Uhr: SchülerInnen der Volksschule Kolonitzgasse haben Lebensmittel in andere Sprachen, aber auch in ihre Muttersprachen übersetzt. Aber es geht auch darum, wie das Brot...
