11.01.2020 - «Mit offenen Ohren durch…», «Utopia» oder «Grenzgänger*innen» waren die heurigen Leitideen für das Radiolabor*. Mit den Zutaten Geräusche, Atmos, Sprache, Interviews, Musik und Storytellingtools wurde an Audiominiaturen,...

18.03.2014 - Unglaublich, aber wahr: 10% des Haushaltsmülls bestehen aus original verpackten oder angebrochenen Lebensmitteln. Vor allem auch in Supermärkten wird viel Essen weggeworfen. So genannte Waste Diver gehen auf die Jagd nach diesen guten,...

13.11.2013 - «LEBENS.mittel sind kostbar!» – Diesen Titel trägt der neue Film des Salzburger Filmmachers Kurz Bauer, der am 12. November 2013 im DasKino Premiere hatte. Der Hintergrund des Films: Fast ein Fünftel aller Lebensmittel landet im Müll,...

14.03.2012 - «Gemeinsam an morgen denken» oder «Zeichen setzen» – so bewerben sich die großen Nahrungsmittelketten REWE und Spar in Österreich selbst. Das Stichwort «Nachhaltigkeit» liegt also voll im Trend. Trotzdem landet immer noch Essbares...

01.09.2011 - In letzter Zeit gibt es in der deutschen Sprache ein neues Verb: «containern». Containern bedeutet einfach das Mitnehmen weggeworfener Lebensmittel aus Abfallcontainern, meistens aus Abfallcontainern großer Supermarktketten oder...