11.01.2020 - „Mit offenen Ohren durch…”, „Utopia” oder „Grenzgänger*innen” waren die heurigen Leitideen für das Radiolabor*. Mit den Zutaten Geräusche, Atmos, Sprache, Interviews, Musik und Storytellingtools wurde...

18.03.2014 - Unglaublich, aber wahr: 10% des Haushaltsmülls bestehen aus original verpackten oder angebrochenen Lebensmitteln. Vor allem auch in Supermärkten wird viel Essen weggeworfen. So genannte Waste Diver gehen auf die Jagd nach diesen guten,...

13.11.2013 - „LEBENS.mittel sind kostbar!” – Diesen Titel trägt der neue Film des Salzburger Filmmachers Kurz Bauer, der am 12. November 2013 im DasKino Premiere hatte. Der Hintergrund des Films: Fast ein Fünftel aller Lebensmittel landet...

14.03.2012 - „Gemeinsam an morgen denken” oder „Zeichen setzen” – so bewerben sich die großen Nahrungsmittelketten REWE und Spar in Österreich selbst. Das Stichwort „Nachhaltigkeit” liegt also voll im Trend. Trotzdem...

01.09.2011 - In letzter Zeit gibt es in der deutschen Sprache ein neues Verb: „containern”. Containern bedeutet einfach das Mitnehmen weggeworfener Lebensmittel aus Abfallcontainern, meistens aus Abfallcontainern großer Supermarktketten oder...