15.01.2019 - In dieser Sendung widmen wir uns der Frage, was eigentlich hinter einem Ei steht. Legt ein Huhn wirklich jeden Tag ein Ei? Was bedeuten die verschiedenen Haltungsformen? Warum werden die männlichen Küken aussortiert und getötet? Wie geht es...

23.08.2018 - 42. Sendung (Erstausstrahlung: 22. August 2018 bei ORANGE 94.0) Ein musikalisches Kochbuch – „Slow Music“ und die Sängerin & Pianistin Sofia Taliani „Music Across“ führt Sie diesmal auf eine kulinarische musikalische Reise mit der...

07.06.2018 - unsere Kräuterfee Veronika Kapeller berichtet heute über den Bärenklau, der auch als Bärenfuß oder Bärentatze bekannt ist. Die Pflanze gilt als aufbauend, potenzsteigernd und blutdrucksenkend. Ist der Stängel kantig und rauh ist es sicher...

14.02.2018 - Frauen erzählten mir, wie sie trotz Mangel an Geld ihr Leben gut gestalten konnten. Ich erzähle davon, wie sie selbst Gemüse anbauen, aber auch günstig und gut einkaufen und kochen konnten. Arm ist, wer sich nicht zu helfen weiß, sagte eine...

08.11.2017 - Die Kräuterfee Veronika hat – der Jahreszeit entsprechend – die heimischen Wurzeln unter die Lupe genommen und berichtet von leckeren Rezepten und gut wirksamen Tinkturen und Tees. Natürlich mit dem Wunsch für gutes Gelingen beim...

06.08.2017 - Diesmal widmet sich die Kräuterfee der Königin der Blumen und Botschafterin der Liebe, der Rose. Sie hat Rezepte für Rosenbonbons Rosenblütentee Rosenmilch als Schlaftrunk Rosenzucker Rosenblütensirup Obstbowle mit Rosen mitgebracht und...

11.07.2017 - Nun ist es soweit, die Kräuterfee Veronika Kapeller  hat sich auf die Seite der Rezepte geschlagen. Nachdem sie lange über die einzelnen Kräuter und deren Wirkung berichtet hat, stellt sie nun die möglichen Anwendungen der Kräuter vor. Heute...

23.05.2017 - Wir haben unter uns Experten für Wildgemüse gemischt, die nicht nur die vielen essbaren Pflanzen kennen, sondern auch zahlreiche Rezepte und Tipps haben, wie sie schmackhaft zubereitet werden können.    

13.04.2017 - da draußen liegt unser größter Reichtum…und grün ist er auch noch (Marjolein Bastin) unter diesem Motto beginnt Veronika Kapeller ein neues Kapitel der “Kräuterfee” aufzuschlagen. Nachdem sie viele Kräuter vorgestellt hat,...

08.03.2017 - Veronika Kapeller, unsere Kräuterfee vom Dienst, hat diesmal die Wirkung einiger Kräuter in eine Sendung zusammengefasst. So erzählt sie vom Bärlauch, vom Girsch, vom Gänseblümchen und einigen mehr. Den Abschluss, wie könnts anders sein,...