Im Gespräch mit Gabriele Ebmer schildert die Initiatorin  Juliana Lutz gemeinsam mit Eva Grassl die Entstehungsgeschichte des Projektes  « SpeiseLokal » im Raum Maria Anzbach und Neulengbach. Die Beteiligten sind überzeugt, dass jede/r dazu beitragen kann, die Lebensmittelproduktion neu zu gestalten und somit ökonomischen, ökologischen und sozialen Problemen entgegenzuwirken. Das « SpeiseLokal » versorgt interessierte KonsumentInnen mit biologischen Produkten, die nach Möglichkeit im Umkreis von höchstens 100 km erzeugt worden sein sollten.

link : www.speiselokal.org

Moderation:Gabriele Ebmer

Sendungsgestaltung:Gabriele Ebmer